延续全年研发势能，茉莉奶白上新抹茶特调新品系列

11月27日，茉莉奶白官宣上新冬日特调新品“雪绒抹茶牛乳”系列，以更浓郁的抹茶风味与厚乳口感相结合，为消费者带来新一轮的味觉体验。此次上新是茉莉奶白在抹茶系列产品线上的一次重要升级，也是其持续探索东方茶味与现代口感融合的新实践。自品牌成立以来，茉莉奶白始终围绕“东方摩登茶”的产品理念，从原料选取到口味融合，不断尝试突破传统茶饮的边界。

在社交媒体上，抹茶白兰一直是茉莉奶白热度最高的单品代表之一。从上市起就频频登上各种安利榜单，更是有不少忠实粉丝直言“这是茉莉奶白最好喝的一杯”，足见其在消费者心中稳占的一席之地。 此次上新延续并升级了抹茶白兰的口味优势，新品中的抹茶原料选自北纬30度茶叶黄金产区，在春季四月采摘前经过数十日遮阴处理，确保叶片嫩绿、滋味鲜醇。一芽一叶的原料经研磨成粉，呈现出细腻的质地与熟香的风味，为整杯饮品奠定浓郁基调。全新升级的雪绒芝士厚牛乳则源自纯净高原牧场，乳脂含量高，口感醇厚顺滑，落喉如冰淇淋般绵密，增强了入口的满足感。同时，新品延续使用了备受好评的白兰茶底，以明前蒙顶绿茶为基底，通过三炒三揉工艺提升茶香，并以鲜花入茶，保留高调的兰香气息，使茶味更加清新自然。

本次推出的“雪绒抹茶牛乳”系列包括两款主打产品：雪绒珍珠抹茶牛乳与雪绒芝士抹茶牛乳。前者将品质抹茶与现煮黑糖风味珍珠结合，珍珠带有焦糖香气，搭配兰香甘露与雪绒芝士厚牛乳，咸甜交织，风味层次分明；后者则在甄选兰香甘露与复合芝士厚牛乳融合的基础上，在顶部覆盖一层抹茶芝士，再与品牌自研奶酪粒牛乳融合，入口即化如雪绒般轻盈，也丰富了口感体验。

此次上新不仅是「抹茶白兰」系列的浓醇升级，也体现了茉莉奶白在原料定制与工艺打磨上的持续投入。此前，茉莉奶白就在新品起司咸酪乳小种和醒春季抹茶花香咸酪乳中首次使用独家定制咸酪乳，尝试将咸味融入花香乳茶，形成差异化口感；此次则是创新性推出风味升级的雪绒芝士厚牛乳，以优质高原牛乳添加无水奶油与优质炼乳，形成独特咸甜风味，进一步强化乳感厚度，也衬托出抹茶浓度，精准平衡、升级抹茶香与乳香，在抹茶赛道书写差异化答卷。

长久以来，茉莉奶白并不满足于仅仅做一杯“花香”茶饮，品牌深知真正的“东方摩登”不仅在于传承，更在于创新。因此，茉莉奶白致力于在传统花香茶的基础上，延展出更多摩登、现代的口味表达，融合全球风味灵感，打造更丰富、更具层次感的产品矩阵。摒弃依赖单一爆款的旧模式，茉莉奶白逐步围绕“花香茶”基底构建了独特的产品矩阵，同时精准把握年轻消费者对“清新、健康、创新”茶饮的需求，利用花香茶底具备高度兼容性的特质，与乳、水果、坚果、巧克力等多种原料灵活搭配，为持续产品创新提供了坚实基础。

通过“高频上新+长效沉淀”的这一产品策略，茉莉奶白也逐步筛选、沉淀出市场接受度高、经验证后的好产品，纳入菜单作为长线产品售卖。例如引爆市场的创意果奶系列产品“针王苹果”，在上市一年内就卖出超1400万杯，而今年8月推出的姐妹款“针王葡萄”产品系列上市40天销量即突破530万杯；万圣节这一天回归、在去年斩获好口碑的巧克力产品系列，3天就售出近百万杯。这种“精准创新”的能力，形成了“上新-引流-复购”的良性循环，成为品牌持续增长的核心引擎。

茉莉奶白在研发上定制化、创新化脚步也从未停止。从咸酪乳的引入到雪绒芝士厚牛乳的升级、奶酪粒牛乳的研发，从茶底工艺的精研到创意新品的矩阵化发展，每一步都是对“东方摩登茶”的重新定义。未来，茉莉奶白仍将继续探索茶与乳、花香与果香、传统与现代之间的微妙平衡，为消费者带来更多突破想象的味觉惊喜。

随着新式茶饮市场竞争加剧，消费者对产品品质与产品个性化的要求不断提高。茉莉奶白通过持续的产品迭代与创新升级，试图在同质化严重的市场中建立独特辨识度。此次“雪绒抹茶牛乳”系列的推出，既是对冬季消费场景的回应，也是茉莉奶白在产品创新趋势下，对茶饮口感与品质平衡的一次探索。