资料来源:凤冈县市场监督管理局
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凤冈县市场监督管理局第一期、第二期食品生产加工小作坊“红黑榜”发布后,引起广大市民朋友高度关注,为充分发挥餐饮“红黑榜”正向示范和反向约束作用,切实加强食品安全管理,实现全县食品生产加工领域整体环境提升。2025年10月13日至11月7日,我局针对前期检查出问题并被列为“黑榜”的食品生产加工小作坊持续开展回头看,现将整改情况予以公示!
01
凤冈县陈谷龙酿酒坊
经整改,过期小作坊证已重新办理,环境卫生已达到生产加工要求,与生产无关物品已清理。
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整改前
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整改后
02
凤冈县谭记卤菜店
经整改,生产加工区域环境卫生已彻底清理,物品整齐摆放,原料有序堆放,存放食品原料的有色塑料桶已更换,冷藏冷冻设备极冰已清除,整体环境已焕然一新。
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整改前
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整改后
03
凤冈县王米皮食品加工厂
经整改,生产加工时工作人员按要求穿戴清洁的工作衣帽、口罩;设施设备已定期进行清洗,并做好记录;生产区域卫生已做到干净整洁,已加装挡鼠和灭蝇灯,做好“三防”措施。
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整改前
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整改后
04
凤冈县陈家绿豆粉店
经整改,已规范生产流程;生产加工区环境卫生已达到生产基本要求;生产区与生活区已进行合理分离;已加装挡鼠板、纱窗,做好“三防”措施。
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整改前
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整改后
04
05
凤冈县敖乾胜米制品加工店
经整改,生产原料与污染源(厕所)保持安全距离,并按要求离地离墙存放;已按要求履行原料进货查验制度;从业人员已按要求规范着装。
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整改前
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整改后
04
06
凤冈县简朝丽魔芋加工店
经整改,生产加工环境卫生已清理干净,物品已有序摆放,从业人员按要求规范着装。
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整改前
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整改后
下一步,凤冈县市场监督管理局将持续开展食品生产加工领域专项整治工作,再次提示全县食品生产加工领域主体,务必强化食品安全意识、认真落实食品安全主体责任。我局执法人员在检查中发现证照、环境卫生、食品原材料、食品加工操作等方面存在较大食品安全问题的,将继续采取“红黑榜”的形式予以曝光,全面提高我县食品生产加工领域主体食品安全意识,让广大人民群众吃得放心,吃得安心。
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