北京
有的人说，西红柿（番茄）是富硒食物。其实不然，它当中的硒含量极低，无论是什么品种的西红柿，硒含量都不高，更不能作为补充硒元素的主要来源。
真正的富硒食物是猪肾，从《食物营养成分表》中可以得出，每百克猪肾的硒含量在111.8~156.8微克之间，属于动物性食物中硒含量非常高的了。
除了猪肾以外，鸡肝等动物肝脏也是很好的选择，它们当中不仅含有丰富的硒元素，还有较多的血红素铁，对于缺铁性贫血的人群，适当进食动物肝脏都是很好的选择。
另外，还有其他富含硒元素的食物，比如坚果中的巴西坚果，可谓是“硒元素之王”，它的名号并不是空穴来袭，这是因为每颗巴西坚果的硒含量就已经达到了每日推荐量，也就是成年人每日硒的推荐摄入量为60微克，可耐受最高摄入量为400微克。
按照巴西坚果的硒元素摄入量来看，基本上每天吃1~2颗为宜，切勿过量摄入。若硒摄入过量，反而会引起其他身体健康隐患，如脱发、恶心、呕吐、头晕、头痛、指甲出现变形等症状。
除此以外，还有部分水产品，如大虾、金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼等等，都含有较高的硒元素，大家可以随意选择，并且每天适当的摄入即可，尤其对于甲状腺不好的人，应补充硒元素。
为什么甲状腺不好的人，要多吃富含硒元素的食物？
硒对甲状腺健康至关重要。在日常生活中，硒元素还被称为甲状腺的保护神。甲状腺作为人体组织内含硒元素最高的器官，以及硒元素能够构成谷胱甘肽过氧化物酶等抗氧化酶的成分，从而保护甲状腺细胞免受氧化应激反应的损害，对维持甲状腺组织健康十分有利。
对于已经患有桥本甲状腺炎的人群，有相关的研究表明，补充硒元素能够降低该疾病患者体内的甲状腺过氧化物酶抗体水平，并能够增强机体免疫系统，减轻病情的发展。
也就是说，对于甲状腺不好的人群，包括已经患有某种甲状腺疾病的人群，通过适当补充硒元素能够缓解自身炎症、调节机体免疫力、保护甲状腺细胞，并能够促进甲状腺激素的正常代谢以及利用。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
