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今悉,今年1—10月,江苏如东全县接待游客超360万人次,旅游收入突破30亿元。一场以文商旅融合拉动消费增长的“嗨鲜组歌”正在激昂奏响。
1000多种海产+“一地四泉”
鲜天下,嗨如东。如东坐拥86公里黄金海岸线与100余万亩滩涂、1000多种海产,拥有“天下第一鲜”文蛤、条斑紫菜等多件地理标志产品,梭子蟹、黄鱼、竹蛏、金钩虾等美食令人流连忘返。
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靠海吃海。“古镇运营以来,我们已经研发1000多种以‘鲜’为主题的菜品。”江苏栟茶古镇文化旅游发展有限公司董事长陈志明说,今年国庆节,栟茶古镇首批“海鲜美食制造师”登街展艺。
成功申创“中国海鲜之乡”的如东,正全力推动海鲜产业从“捕捞”向“品牌”升级,通过培育餐饮“名菜、名店、名师”,持续提升海鲜品位与附加值。上月,2025如东小洋口半程马拉松赛上,特别策划“海鲜美食节”等配套活动。目前,如东正系统性地打造“海鲜美食IP矩阵”,着力培育一批具有辨识度的海鲜特色餐厅,构建从“渔港到餐桌”的完整溯源体验。
小洋口旅游度假区内,42℃的碳酸氢钠、76℃的芒硝泉、82℃的氟硅泉,还有江苏省第一口中温地热井——92℃的重碳酸盐泉,“一地四泉”的奇观成为长三角冬季康养旅游的寻“鲜”新热点。再加上国家中心渔港建设、规模化海洋牧场发展的坚实产业基础,共同构成了如东“鲜”动天下的底气。
打卡变刷卡,海鲜主题消费占比60%
如果说“鲜”是如东文旅的根基,那么“嗨”就是激活这份资源的魔法。如东通过场景打造,让游客平均停留时间从1.5天延长至2.5天,海鲜主题消费(餐饮、购物)占游客消费总额的60%以上。
节假日、赛事和常态化举办主题活动是如东引爆消费热度的重要引擎。2025江苏如东“金秋十月”海鲜美食嘉年华、“家庭海鲜烹饪大赛”等活动,共吸引6万多人次参与。
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如东县商务局副局长蒋华说:“如东以商文旅体融合为核心,打造多元化消费场景,实现流量集聚向消费转化的有效衔接。”今年春节、五一,文峰大世界、喜润城、栟茶古镇等商圈累计销售额1.2亿元,同比增长18%。7月“燕京啤酒嘉年华”、8月“燕京啤酒大篷车”活动吸引14万人次参与。
小洋口旅游度假办党委委员、经济发展局局长江劲舟说:“国庆黄金周期间,实现销售额3516万元,同比增长14%,人流量增长17%。”
借助“苏超”第二现场等赛事衍生场景,配套“啤酒+海鲜小吃”观赛套餐,县城上河印巷、文峰大世界等商圈消费增量持续上升。栟茶古镇销售额2555万元,同比增长246%,人流量增长68%。
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在县城核心地段三河六岸蜜堂街,如东将规划建设“海鲜美食一条街”。明年,节事活动矩阵将持续优化体育嘉年华、音乐嘉年华、烟花秀等品牌,并推出水上项目及非遗表演。
“目前,总投资超39亿元的‘扶海渔洲’生态园等重大项目正稳步推进;小洋口风景区内的玫瑰人生酒店和精品别墅民宿正在建设,明年能投入使用。”江劲舟说,“通过精心设计的主题线路和不断完善的配套设施,激发游客从打卡到刷卡的转变。”
“游”在如东,吹一吹南黄海充满情调的风,跳一曲激情澎湃的海上迪斯科,泡一泡矿物质丰富的温泉,尝一口最生猛的小海鲜,感受如东“鲜嗨”魅力。
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