流感来势汹汹,建议中老年:少吃鸡蛋鱼虾,多吃4样,安康过寒冬
入冬后,气温降低,周围很多人群又出现了感冒的情况,流感又出现了。轻微的咳嗽、发烧、头痛,严重的浑身无力,恶心、腹泻等,中老年反应更加明显。因此积极的预防流感很重要。
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预防流感,除了要做好,保持良好的个人生活习惯外,也要吃好,吃对,注意均衡饮食,两方面齐抓,增强体质,预防疾病。
对于饮食来说,少吃鸡蛋与鱼虾。鸡蛋里面蛋白质比较多,蛋白质是属于比较难以消化的一种成分,导致鸡蛋内的热堆积在人体内,不能排出体外,出现消化不良,就会导致病情持续加重。
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鱼虾属于海鲜,一方面鱼虾属于发物,另外含有大量的蛋白质和氨基酸,不易被人体消化吸收,不利于病情的恢复。
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预防流感,建议中老年:多吃4样,增强免疫力,降低感冒和流感的发病率,帮助身体更快恢复,安康过寒冬。
第一样:萝卜
冬天到, 萝卜俏,不仅价钱便宜, 营养也高。“冬天吃萝卜,不用医生帮”,有“小人参”的美誉。
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萝卜是冬天抵御疾病的“天然战士”,免疫力“隐形战士”,预防感冒的好帮手。适当食用,可以增强免疫力、促进肠胃蠕动、补益肺气、提高抵抗力,对抗感冒病毒。
推荐吃法, 萝卜汤。萝卜搭配其他食材一起煮汤喝,为身体补充能量、营养和水分,促进新陈代谢,有助于感冒康复。
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食材:萝卜1个, 排骨2斤,盐, 胡椒粉,葱, 姜
做法:1新鲜排骨切段后, 冲洗, 放进锅里用热水焯水, 加入料酒,煮沸去掉血沫,捞起,沥干水分
2萝卜清洗, 切块
3炖锅里加入温水, 放进排骨段, 加入姜片,大火来煮
3煮沸后, 中火煮一会,放进萝卜块,继续炖煮
4食材煮烂即可,起锅前,加入盐, 胡椒粉, 葱花即可。汤清润不腻,肉香萝卜甜,胡椒粉提味散寒,既是补汤又是感冒期间的温和滋养。
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第二样:洋葱
洋葱在生活里常见常吃,对于感冒的预防与治疗,它是一个好帮手。
对于流感病毒, 它的帮助不错。适当食用,不仅能为患者补充营养,还可以刺激味蕾,增进食欲、杀菌消炎,帮助抑制病毒的复制和传播,缓解流感引发的喉咙肿痛和鼻腔充血,让人呼吸更加顺畅,提高人体免疫力,起到一定的预防流感的作用。
推荐吃法,洋葱苹果汤。与苹果搭配一起煮水喝,不仅口感酸甜可口,还可以增强免疫力,促进消化,有效缓解感冒咳嗽等症状。
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食材:洋葱1个, 苹果1个,冰糖
做法:1洋葱去皮,清洗,切碎
2苹果清洗,切开,去核,切碎
3炖锅里加入清水, 放进洋葱碎与苹果碎,大火来煮
4煮沸后, 转小火煮, 食材煮烂即可
5起锅前, 加入冰糖融化。一碗满满的精华止咳治感冒汤就做好了。
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第三样:香菇
香菇是一种菌类食物,味道鲜美,营养也不错。对于感冒的预防与治疗,它的帮助也大。
它里面含有多糖类物质、维生素D、B族维生素和矿物质等营养成分,适当食用能帮助增强免疫力、调节身体机能,缓解感冒引起的疲劳、黏膜损伤等症状。
推荐吃法, 香菇炖鸡汤。一种经典美食,冬天食用, 不仅驱寒保暖,缓解手脚冰凉,还可以补充营养,增强免疫力,抑制因感冒引起的炎症。
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食材:香菇6个, 母鸡半只,盐, 胡椒粉, 葱, 姜,枸杞
做法:1新鲜母鸡肉清洗,切块,放进热水里焯水,煮沸,去掉血沫,沥干水分
2香菇清洗, 对半切开,姜切片
3炖锅里加入温水, 放进鸡肉块,加入姜片,大火来煮
4煮沸后, 转小火继续煮,加入香菇,食材煮烂即可
5起锅前, 加入盐, 胡椒粉,葱花,枸杞即可。
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第四样:菠菜
冬天到, 菠菜新鲜上市了,鲜嫩翠绿,营养高,口感也好。
菠菜除了是补血养颜的好帮手,对于感冒的预防与治疗,它的帮助也不小。它含有叶绿素、维生素K、维生素C和叶酸等, 适当食用,有助于减少炎症,提高免疫力,预防感冒和支气管炎,恢复健康,增强体质,并维护心血管健康。
推荐吃法,菠菜豆腐汤。这道汤清爽可口,富含抗炎营养素,是增强免疫力的好选择。
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食材;菠菜1把,2豆腐1块, 盐, 香油,葱
做法:1新鲜的菠菜清洗,切段备用
2豆腐冲洗,切小块
3锅里放油,放进豆腐块,来煎一下,加入温水大火煮沸
4放进菠菜段, 煮沸即可
5起锅前, 加入盐, 葱花,香油,胡椒粉即可。
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上面这几种食物,对于冬天预防感冒有很好的帮助作用,特别适合中老年人群,希望大家根据自己的身体情况,适当食用补充营养,增强体质,预防流感,健康地过寒冬。
最后提醒一句,预防流感, 除了好的饮食外,多喝水,好的卫生习惯,注意防寒保暖,适当锻炼身体,不要熬夜,心情要愉悦高兴等, 同样重要。只有吃好做好,才能打败病毒,守护好自己和家人的健康。
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