佛手瓜在很多人的意识中是结果多的摘不完,也是懒人瓜,很随便的把一个佛手瓜扔在地里头它就长出来了,并且在拿它做菜的时候也不用削皮,切几刀,随便一煮就一道美味的菜就呈现在餐桌上了。
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佛手瓜
现在不管做什么事情提倡的就是简单方便,那同样的道理,佛手瓜在各方面都一一实现了简单化的程序,那按道理来说佛手瓜应该被大众热烈地欢迎。
但是有些事总是让人事与愿违的,现在的佛手瓜并不受大众的待见,就连超市的大柜台摆上一大堆佛手瓜都推销不出去了,在柜台上放大半个月,佛手瓜整个都干掉了也卖不出去,是什么原因导致佛手瓜那么不受待见的呢?
佛手瓜曾经的名堂可大了,拥有救命果的号称
佛手瓜出生地在墨西哥,一出现佛手瓜的时候因为高产的原因,在墨西哥就造福了一大批墨西哥人民,当地墨西哥人民也看中了佛手瓜的高产且对它非常珍惜而不愿意让它流出到外面,但是后来我们经过聪明的周旋,佛手瓜还是被流转到我们地区并流传开了。
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台面上的佛手瓜
佛手瓜流传到我们地区的时间是在清政府时期,当时佛手瓜真的是实打实的救命果称号!
因为当时新中国还没有成立,那时候的清朝比较昏庸加上地方军阀团体又多,搜刮民财和粮食,很多民众根本吃不饱饭。这时候需要的就是能盼望出现一种高产的食物,这时候正好佛手瓜出现在我们地区了,真可谓是抓住了一根救命草。
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长满佛手瓜
随手种下几个佛手瓜,稍微打理一下搭个棚,过几个月就能高产,全村人来摘都吃不完。
佛手瓜虽然为素食材料,但是口味一点也不差的,因此被大众热烈欢迎。
摘下一个佛手瓜用菜刀切碎,加水煮熟了就能吃,端在手里的一碗佛手瓜汤,吃起来要比吃米糠饭和观音土,那真的是强十万倍了。
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佛手瓜
所以,当时人民对能填饱肚子的佛手瓜直接称其为“救命瓜”。
佛手瓜有两个有意思的种植名堂
第一个名堂是佛手瓜里面没有种子,整个佛手瓜就是一颗大大的种子,也只有把整个佛手瓜埋在地底下,那才能发育成佛手瓜苗。
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小孩抱着一个佛手瓜
这个名堂限制了佛手瓜的种植有点浪费,因为种子那么大颗,种一棵完整的佛手瓜那就是直接浪费掉了整个佛手瓜,有时候总让人觉得可惜,人们开始感叹道:为什么种子就不能像芝麻一样小,并且一个佛手瓜里面能拥有千万个种子,那就更完美了。
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佛手瓜有两头分
佛手瓜的第二个名堂是整个佛手瓜有大小头之分的,种错了那佛手瓜根本长不出苗来的。
佛手瓜整体来看就像一个拳头一样,有大头这边,小头这边,在我们食用的时候不用区分大头小头,味道都一样都好吃,但是要拿去种植的时候就不一样了,一定要区分小头和大头哪个头朝地底下的。
很多人拿佛手瓜去自家地里种植,总觉得小头这边应该朝下种下去,后来经过长时间才发觉,种下去的佛手瓜烂在地里了。其中的原因是佛手瓜的大头这边才是出苗的位置,你把出苗的位置高高挂起,佛手瓜自然成不出苗了,也因此而腐烂在地里了。
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佛手瓜
当把大头朝下埋在土地里这是正确的选择,但是又不能把大头埋的太深,太深了又怕出苗的时候苗会闷紧而长不出苗来。
为了解决佛手瓜大小头哪边种下去才好和种的多深才好,这时候人们又发现了一个万能的种佛手瓜的公式,那就是把佛手瓜直接打横来种,种下去的深度直接是把佛手瓜用泥土埋掉佛手瓜整个的一半,这就是最适合佛手瓜生长的万能公式了。
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这样种的方式就是万能公式了
为何佛手瓜的受众群体会小了?
佛手瓜因为高产而出名,用现在调侃佛手瓜的高产那可谓是“瓜界的超生户”,种一棵佛手瓜全村人摘都摘不完,来的太容易了。
我们表象上看是佛手瓜来的太容易了,因为它高产又超生。其实从内质上看问题又不同了,那就是佛手瓜吸收的养分和肥料也要很多的,它的根系能把一整块地的养分给吸收走最后长成佛手瓜,这时菜园里别的其他菜就无养分吸收而枯萎死掉了,这也是人们痛恨和不愿意种佛手瓜的原因之一。
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吃肥料太多
吃不完根本吃不完,这好还是不好:一个佛手瓜的诞生,自然要很多养分,而佛手瓜不断超生,种一棵全村人来摘都吃不完,摘走带有的也可能就是肥料和养分,所以不喜欢种它也是有原因的,并不是空穴来风,这时候用成也高产,败也高产,这句话就最适合了。
第二个不喜欢它的原因是卖价和获得不平衡。
现在买佛手瓜一般都是在超市里才能买到,大家都很熟悉的佛手瓜虽然好吃,但是获得容易又高产的,来超市看到佛手瓜摆成一大堆的时候,再细看价格竟然卖到一斤5元。
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贵了点吧!
这与心中所想的单价相差太大了,本想着一块两块就能买到的,要卖到五元一斤,顾客心里会这样想——那干脆买其他的菜吧!反正其他菜的品种有那么多,能代替佛手瓜口味的也多。这也是佛手瓜不好卖的原因之一。
说实话,其实超市也不容易也要赚钱,卖佛手瓜来说,也不是很多人愿意种的菜,中途的供应链自然就多了,那单价卖高点整体来想是合理的。同样的道理,就是要买一块钱两块钱一斤的菜在超市几乎找不到的,因为总体价格那么便宜,那还有什么利润可图呢!
总的来说,佛手瓜高产让人们对它很喜欢,并且曾经成就了它“救命瓜”的称号,但是成也高产,败也高产,现在却很难看到它的身影了。最后只能说的是:一个物种的落寞可能是时代对它拉下了帷幕吧!
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