文水好物走进新华社 酒香果香清雅宜人

山西省文水县汾溪、宗酒、兰花青、广顺源四大白酒品牌，携手野山坡沙棘汁组团进京，于11月10日至14日在新华社总社机关食堂举办的“‘晋品好物 舌尖寻根’山西美食特产走进新华社”活动中亮相。白酒的醇厚酒香与沙棘汁的清新果香交织弥漫，记者、编辑等职工驻足品鉴、扫码下单，好评点赞不绝于耳。

展销活动为“文水好物”走出山西、拓展全国市场搭建了平台，也为总社职工提供了品鉴山西清香美酒的便捷途径，实现了地方产业推广与职工品质消费的双向契合。

香飘食堂：展销现场热闹非凡，文水好物圈粉无数

文水白酒展台上，汾溪、宗酒、兰花青、广顺源四大白酒品牌整齐陈列。裸瓶款酒液澄澈透亮，折射出纯粹质感；礼盒装包装精致典雅，尽显高端格调；旁侧沙棘汁的橘色包装清新亮眼，与白酒的清亮形成呼应，尽显山西物产的多元魅力。

中午时分，文水白酒展区吸引了众多职工驻足。展销人员赵云鹏手持一瓶汾溪酒，向大家展示其通透的酒液与挂杯状态：“采用传统工艺发酵蒸馏，挂杯均匀持久，能直观感受到酒体的绵密质感。”职工杨富淇凑近轻嗅后点头称赞：“香气清雅纯正，没有杂味，闻着令人陶醉。”

职工蒋正阳端详着一瓶宗酒，对品牌背景颇为好奇。展销人员张翔热情介绍：“酒厂坐落于吕梁文水产区，这里是世界十大烈性白酒产区之一，酿酒历史悠久。精选本地高粱、大麦、豌豆为原料纯粮酿造，坚守‘纯粮、正宗’的理念，从原料到工艺都保持传统本色。”

兰花青酒的淡雅白瓷瓶身搭配传统青花纹饰，自带古朴韵味。展销人员梁淑涛指着瓶身介绍：“采用传统制瓷工艺，青花纹样源自文水当地非遗技艺，兼具实用性与观赏性。酒体口感更为柔和，即便不常接触白酒的朋友，也能接受这份温润质感。” 一位穿着摄影马甲的职工当即决定购买：“颜值高、工艺纯，自饮送友都很合适。”

广顺源酒厂的复古酒瓶造型独特，引发了现场记者的兴趣。“瓶身设计灵感源自文水县出土的汉代青铜蒜头扁壶，那是古人用于盛酒的便携器具，我们复刻其经典造型，既是对传统文化的致敬，也让产品更具收藏价值”，展销人员郭彦君解释说。

野山坡沙棘汁展台人气爆棚，编辑李子怡查看配料表发现“沙棘原汁超60%，只有少量糖”。展销员高晓昆急忙给她倒一小杯品尝，饮后赞叹：“清爽酸甜，瞬间驱散了饭后的油腻，天然健康！”

硬核魅力：文水特产借势亮相，讲述产业背后的匠心故事

文水白酒组团亮相，背后是深厚的文化底蕴和现代企业的进取开拓。

汾溪白酒是行业的后起之秀，以“传承晋酒文化”为初心，严格遵循 “清蒸二次清” 工艺，原料筛选精益求精。“只选用颗粒饱满的本地高粱，好原料才能出好酒。”品牌负责人胡晓泉说，此行为企业实施“走出山西”战略提升了信心。

宗酒酿造技艺可追溯至民国时期，酒企坚守“正宗工艺，品质为王”。“酿酒师傅都是从业几十年的老匠人，保障宗酒的品质始终如一。”品牌代表岳宝文表示，过去依赖“老客户口碑”传播，此次借助权威平台，让“清香正宗”的品牌标签有了权威印证，增强了消费者对宗酒品牌的信任感。

兰花青白酒以其独特的“柔和口感”破圈，“我们打破白酒的‘辛辣’印象，让更多人喜欢”，研发团队在传统工艺基础上让酒体更顺滑、更醇厚。酒企负责人王春说，几位职工询问长期购买渠道，这让他感受到了企业“差异化 + 高端曝光”的品牌发展路径。

广顺源白酒品牌始于1927年是文水“老字号”，用汾河上游地下水，循古法酿造。“保留白酒最本真的味道”，酒企负责人张腾蛟笑言，几位老编辑说早年间就喝过这款酒，他由此预感到“老品牌焕新貌”的市场潜力。

野山坡沙棘汁是文水农产品深加工的代表，依托黄土高原优质沙棘，用先进工艺保留维生素 C 与黄酮多酚。“想让更多人感受黄土高原的馈赠”，企业负责人弓海清说，有职工要批量采购赠送长辈，这意味着饮品市场的养生需求。

职工张珂萌说：“单位食堂的产品，品质肯定有保障，没犹豫就买了。”她还发朋友圈分享“山西好货”，为产品快速积累了口碑。

提质进阶：“进京赶考”助力产业发展再提速

“为地方品牌搭起了‘从区域到全国’的桥梁，既是对品质的认可，也推动了品牌价值跃升”，文水县白酒协会会长翟平武说，文水拥有丰富的白酒产业资源，但长期受“知名度低、销售渠道窄”的制约，优质白酒产品“养在深闺人未识”，此次不仅单个品牌曝光，更强化了“文水白酒”集体IP。

现场互动氛围热烈，各种需求多元呈现。很多职工询问线上店铺、经销商信息，还有人主动推荐给亲友；野山坡沙棘汁展销人员还主动对接食堂负责人，提出可以长期供货的意向；一些年轻职工给酒企提出了小瓶装的建议，以适应独居小酌、出差便携、朋友小聚、伴手礼轻量搭配等场景需求。

文水县商务局局长王京强说，“以前想‘走出去’但不知道路在何方，这次不仅卖了货，更看到了‘用品质说话、借平台发力’的市场拓展之路。”未来还会有更多山西特产循此路径走向全国，让“晋品好物”招牌更亮，让更多人在舌尖感受山西的匠心与风情。

｜来源：新华财经