血糖高达18.4，为啥不得糖尿病？

血糖高就一定会得糖尿病吗？

得看是谁！

大自然真神奇，有些动物的平均血糖高达18.4，却不会得糖尿病，你说气人不气人？

这种动物就是——鸟类。

早在1893年，德国医生奥斯卡·闵科夫斯基就发现，鸟类的平均血糖高达18.4，远高于包括人类在内的其他脊椎动物，但是它们却不会得糖尿病。

相比之下，人类正常空腹血糖只有3.9~6.1，长期高于6.1就是糖尿病前期，高于7.0就是糖尿病。

聪明的你可能会想到：如果能搞清楚鸟类耐受高血糖的“秘密”，说不定就有办法治愈糖尿病！

科学家们也是这样想的，并且付诸了大量的实验。

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最近，权威科学期刊《自然》杂志上的一篇论文，揭示了一个新的生理机制，为科学家们攻克糖尿病提供了新的启发。

这篇论文的题目是《鸟类体内持续活跃的胰高血糖素受体导致高血糖现象》。

鸟类的血糖为什么那么高？

这其实与它们的生理特点有关。

我们知道，鸟类飞行时需要消耗大量能量。为了满足这种高能量需求，鸟类进化出了极为旺盛的新陈代谢系统。

想象一下，一只蜂鸟每天需要消耗相当于自身体重一倍的食物来维持悬停飞行，这种惊人的能量消耗需要高效的燃料供应系统。

和其他脊椎动物一样，鸟类身体的主要功能物质也是葡萄糖。所以，血糖调节系统是其中最重要组成部分。

正是依靠独特的血糖调节系统，鸟类才能把空腹血糖值维持在远高于其他哺乳动物的水平。

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研究人员发现：鸟类体内有一种独特的“血糖调节器”，可以维持24小时不间断运行。

这个调节器其实是一种特殊的“受体”，名为“胰高血糖素受体”，它的主要功能是不停地向肝脏发出“输出葡萄糖”的指令，维持鸟类的身体持续处于极高的血糖水平。

人类和其他哺乳动物的体内也有这种受体。

哺乳动物的肝脏中储存有大量的“糖原”，当身体处于饥饿状态时，这些糖原就会分解为葡萄糖，为身体提供能量。

当我们感到饥饿时，血糖会降低，这时，胰高血糖素受体就会发出信号，让肝脏输出更多葡萄糖，促使血糖上升。

如果血糖升高，这个受体就会停止工作。同时，胰岛素的分泌则会增加，像“抽水泵”把多余糖抽回细胞内，使血糖下降。

这样一来，人体的血糖水平就被调控在一个相对稳定的范围。

不同的是，鸟类的受体有两个不同的特点：

一是持续活跃。

即使在不需要额外提高血糖的情况下，鸟类的胰高血糖素受体也保持一定的活跃度，持续向肝脏发送“生产葡萄糖”的信号。

可以把胰高血糖素受体想象成一个水龙头。

在人类体内，这个水龙头只有在血糖低时才会打开（当胰高血糖素激素发出信号时）；而在鸟类体内，这个水龙头一直处于微微打开的状态，持续不断地向血液中添加葡萄糖。

二是数量多。

鸟类肝脏中这种受体的数量远多于哺乳动物和人类。

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糖尿病人之所以要控制血糖，是因为长期高血糖会导致各种并发症。

那么，既然鸟类的血糖一直这么高，为什么不会出现血管损伤、神经病变等糖尿病并发症呢？

关键原因在于鸟类的高血糖是它们代谢系统的“正常设定”，而非像人类糖尿病那样是系统失调的结果。

鸟类的整个能量代谢系统——包括胰岛素信号通路、葡萄糖利用效率等——都已经适应了这种高血糖环境。

正是这一系列的“配套设定”，使鸟类的血管内皮细胞、神经细胞不会在长期高血糖水平下发生损伤。

持续的高血糖反而为它们提供了快速可用的能量储备。

当鸟类飞行时，肌肉可以高效利用这些血糖，转化为飞行所需的能量。当鸟类突然需要起飞逃避天敌或长途迁徙时，高血糖系统也能够快速提供能量支持。

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虽然人类和鸟类的身体构造有差异，但是这项研究对人类的糖尿病研究仍有很多借鉴意义。

鸟类的例子表明，调节胰高血糖素受体的活性可能是控制血糖的新途径。

科学家已经发现，人类胰高血糖素受体的某些自然变异体也具有较弱的持续活性，这为药物研发提供了新靶点。

对于糖尿病患者来说，这一发现不仅增进了我们对血糖调节机制的理解，也为未来治疗提供了新思路。

或许有一天，基于这些自然界的智慧，我们能够开发出更精准、更有效的糖尿病治疗方法。

鸟类的例子展示了自然界的奇妙之处：同样的生理指标，在不同物种中可能代表着完全不同的健康状态。

鸟类的高血糖与高能量消耗是匹配的。这一点也提醒我们，在糖尿病管理中，能量摄入与消耗的平衡至关重要。适量的运动不仅能消耗血糖，还能提高胰岛素敏感性。

在糖尿病管理方面，我们仍可以借鉴鸟类给我们的启示：合理饮食、科学运动，让能量消耗与摄入达到平衡，这是自然界亘古不变的健康法则。