一年逛两次莲花西路，每次都有新感觉

NO.63

去过多次莲花西路，以至于想不起来可以写一写，严格来说，它算不上百米小街，绵延很长。春天在这里喝过茶，夏天在这里吃过烧烤，秋天来了，我们又去街上吃喝了两次，竟然看到有人带着鸡散步，有点酷。

生活气息足，有吃有喝可暂停，不时有新的小店冒出，餐馆里有随季节变化的菜单，李可以说，这里像二环里的海澜之家，每次逛都有新感觉。

口口哥竹荪面

意料之中的味道

中午到了小街，决定午餐选面条+纸皮烧卖。去晚了一丢丢，竹荪面卖完了，选了素椒面和鸡杂面。

这是一家开了10多年的老店，鸡杂面是我去哪家面馆都爱点的，一大碗热腾腾的面端上来，先不着急拌匀，挑一筷子鸡杂品尝一下，鸡肠脆嫩，混合着泡椒的酸爽。拌匀后，再来一口面条，是喜欢的那种劲道的口感。素椒面也好评，每一根面条都裹了肉酱，可以嚼到颗粒分明的肉粒。

纸皮烧卖是隔壁店里端过来的，和之前在乐山吃的口感类似，皮薄如纸，馅料调味丰富，直接吃就很有味道了，在红油蘸水里打个滚，美味加倍。

Lambda

一杯午后

Lambda，曾是开在犀浦的一家咖啡店，听老板说，大概今年年初搬来了莲花西路。

午后散步经过，街道上车辆与行人不多。站在街对面看，咖啡店店招简洁，内里空间柔和，几对客人落座聊着闲天，氛围轻松，适合一坐。

走近，门口贴着咖啡交流的相关活动海报，老板在店里忙碌之中递上菜单，特调、手冲、意式、甜品等皆可选择，豆单也丰富。

“解构-无花果微分学”，特调名字让人挺有好奇心。据说这家店会季节性更新特调，很多人会为此专门前来。

点单时，老板会大致确认喜好并做推荐，咖啡端上来也会再次介绍其风味表现、制作过程等，语气柔和，句子长度刚刚好。

当天，想喝拿铁的朋友点了一款Combo，一豆两喝，黑咖风味明显，奶咖入口柔顺，都很不错；“美式人”则选择了一款波长超萃，据说因为萃取方式不同，其味道介于美式与手冲之间，也挺好喝。老板还特意配了一杯白水，备注：若觉得不合适可以自行加水调整。

总的来说，这是一家环境和服务都很好的社区小店，在这里，你可以喝到一杯认真的咖啡。

九尺郑·张千金烤鹅肠（总店）

鹅肠满分

晚餐选了口碑不错的张千金，上一次来发现没开门，原来下午5点半才开始营业。刚开门，门口外摆的座位上就坐了不少人，等着炭火升起，肉香飘起。

招牌是烤鹅肠，猛火快烤后的鹅肠迅速蜷缩，端上来后，服务员会拿剪刀剪成小段，入口鲜香爽脆，辣椒的烈、孜然的香、油脂的润，都在这一口里了。

烤猪鼻筋脆中带糯，越嚼越香。五花肉是带皮的，外皮酥脆，里层冒油花，肥瘦刚刚好。烤牛胸膘很丰腴，吃起来并不觉得油腻。李可以说，这家在她的烧烤地图里可以排到中偏上的位置。整体来说，食材新鲜，火候刚好，调味中正，值得二刷。

ANGRY PILLAR愤怒的柱子

错峰喝酒

日咖夜酒，在这条街上有其独特的搭配。

在Lambda咖啡几步之外，有一家老牌精酿店ANGRY PILLAR愤怒的柱子。在里，我们曾记录过这家被不少酒友封为“成都精酿性价比之王”的酒吧——认真卖酒、选品专业、酒单丰富且一般一两周时间就会更新一遍。

下班点经过，刚好遇上门口招牌灯亮起。看了看时间，营业时间为晚6点到凌晨4点，适合饭后来喝一杯。

晚7点进店，吧台区已有一人。店内空间宽敞，耳边传来乡村民谣音乐。看着满屏的酒单有些眼花缭乱时，打酒师就我们的喜好做了推荐。试饮几款后，确认好各自的一杯。

工作日下班点的晚上，因为“错峰”前来，店内人不多，聊天喝酒听音乐，都很惬意。

慢慢喝完一杯，时间不到9点，八卦交换了，烦恼挥发了，还能带着好心情回家早早睡觉，嗯，这一天过得不赖。

对了，酒吧再几步之外，是一家可以喝茶也可以喝酒的店：自然记录leafroom。感兴趣的朋友可以前往一试。

有地道美食小店、好喝的咖啡和精酿、多巴胺的艺术墙面、悠闲的公园，莲花西路很适合约着朋友一起散步。

这里可以接纳你漫无目的的放空，也可以接纳你深入城市肌理的旅行安排。

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编辑丨书书 李可以

摄影丨李可以

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