为啥很多人都爱喝“自泡酒”？这种酒能喝吗？这3大原因不能忽视

现如今白酒市场鱼龙混杂，有品质好的也有劣质的，品质好的品牌也有名气，因此售价也高，售价实惠的品质又不敢保，所以这让爱喝酒的消费者挑选白酒的时候经常犯难，一不注意没准就买了一款口感较差的白酒。

为此很多酒友都开始选择购买廉价的自酿酒，也就是散装白酒，这种酒都是纯粮食酿造，但是品质也是不同，但性价比要比瓶装的劣质勾兑酒好一些，酒友买回这种散酒灌入酒坛里面，然后自己添加各种的中草药制作自泡酒，其口感也是非常不错的。

当下市场自泡酒分为两种，一种是正规酒厂酿造的，另一种就是个人在家自己泡的，那为啥很多人都爱喝“自泡酒”？这种酒能喝吗？这3大原因不能忽视。

原因1、成本低

自泡酒能被大家青睐就是因为它的成本低，和购买超市的白酒相比，这种自泡酒价格更实惠，购买的散酒一斤才几元钱，里面添加一些枸纪子、红枣、党参等中草药价格也不贵，有酒友计算过，自泡这种药酒每天喝半斤，一个月也用不了200元，所以i性价比很高。

原因2、口感丰富

和普通白酒相比，自泡酒里面放了各种中草药，所以味道更加丰富，香味也浓郁。很多人疑问，自泡酒能喝吗？会不会不安全呀，针对这个问题，行业的人士也做出了解释，明确表示自泡酒是可以喝的，只要保障原酒的品质就行，毕竟很多自酿酒安全上还是存在瑕疵的。

原因3、营养滋补

因为自泡酒里面添加了人参、冬虫夏草、鹿茸等名贵补品，所以经过时间浸泡后营养物质都融到了酒里面，经常饮用这样的自泡酒自然营养滋补，对身体也是有好处的。而且自泡酒添加的各种中草药也是需要处理干净的，有些也是存在农残超标的问题，个人没有条件和设备进行无害化处理，因此子啊家自泡酒还是要在专业人士的指点下进行。

其实这种中草药的白酒受众群体还是少数，大家还是爱喝超市售卖的瓶装白酒，只要会挑选也是能买到实惠且品质好的白酒。

我国南方贵州是酿酒大省，而在北方的酿酒大省则是黑龙江，这里是我国白酒诞生的地方，辽代这里就有了烧锅酒工艺，近现代在哈尔滨就出土过辽代的酿酒大铁锅，这一发现把我国白酒起源时间提升了近200年，现如今黑龙江酿造的美酒也是众多。

文章的最后，你喝过自泡酒吗？