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一口吃掉半个新疆!这早餐拿起就能走,豪横又管饱!

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烤馕、羊肉串、大盘鸡、香甜的瓜果……新疆的美食总能带给食客们意想不到的惊喜。


图片来自于网络

今天带来的是“传闻中一口吃掉半个新疆”的新疆坚果手把小馕,香浓小馕包裹着营养的果干:

  • 天山牧场的纯牛奶+农家土鸡蛋,和面不加一滴水,浓浓的麦香味。

  • 果干内馅超50%:吐鲁番的红香妃葡萄干、阿克苏的核桃仁、南瓜子仁与蔓越莓干,口感丰富不腻口。

  • 配料简单干净,每一口都是现做现发的新鲜与扎实。



新疆有句俗语:“家里有馕,心里不慌”。

不想开火做早餐,抓起迷你小馕就走。

金黄酥脆的外皮,裹着满溢的果仁葡萄干,老少皆宜、饱腹又健康,瞬间点亮美好的一天~


北疆的面、南疆的果,

传统的馕最好吃。

北疆日照长、温差大、雪水纯净,小麦生长周期足,自然积累更多营养与风味。

这里小麦磨出的面粉蛋白质含量高、筋度强。无论是做馕、拉条子还是包饺子,都格外筋道、麦香浓郁,口感扎实有嚼劲。


得益于天山雪水灌溉和充足光照,南疆的果干最大程度锁住了阳光的甜润。

坚果果仁用的都是新疆的原料,吐鲁番的红香妃葡萄干、阿克苏的核桃仁、南瓜子仁与蔓越莓干,营养丰富、品质出众。


值得一提的是,每枚小馕的内馅含量50%,咬一口,4种馅料如烟花般在嘴里绽放,酥润爽脆,很满足!


纯牛奶和面,

低温慢烘、纯粹麦香。

来自天山牧场的纯牛奶,乳脂丰盈,带着牧草的清甜。

纯牛奶与农家土鸡蛋和面,整个过程不加一滴水,只为成就那口无与伦比的浓郁奶酥香、纯粹麦香与丰富层次。



好味,急不得。

面团在低温环境中自然发酵,模拟传统馕坑慢烤工艺,保留馕的原始口感。

缓慢烘烤中,奶香麦香果仁香,一切都恰到好处。


而且,它的表皮还镶嵌了许多白芝麻,吃起来巨香无比。

使用海藻糖代替蔗糖,甜度低,不会齁甜,还能增加风味、延长赏味期。


配料洁净、用料扎实,

一口元气一整天。

坚果小馕的配料非常干净,仅有面粉、果仁和酵母,(配料表:小麦粉、牛奶、鸡蛋、食用植物油、葡萄干、核桃仁、南瓜子仁、蔓越莓干、海藻糖、奶粉、黄油、芝麻、食用盐、食用加工用酵母),无任何防腐剂和香精,吃起来更安心。

每一粒葡萄干都饱满甜蜜,核桃仁清新甘甜,南瓜子忍丰富口感,蔓越莓酸甜可口,一口承包地道新疆风味!


每个小馕拿在手上都沉甸甸的,很瓷实,还是独立包装

酥皮有着质朴的小麦香气,咬开后,满满的坚果果仁,让人彻底沦陷。


吃早餐的时候,稍微加热会更加香软,直接吃更有嚼劲,搭配牛奶、豆浆、咖啡都是不错的选择。

比单吃坚果更饱腹香浓,比传统馕口感更丰富。小饿小困来一块,随时随地补充能量,多吃也不腻~


他们也喜欢新疆坚果小馕。

“新疆的产品就是实在,满满的干果香。”

by 厨友@XX东方_qu2k

“坚果丰富,日期新鲜,没有哈喇味,早餐一只小馕配个鸡蛋,来杯豆浆或者牛奶,好吃又营养。”

by 厨友@七月在野-Hu

“不是很甜,坚果很香脆,馕+里面的果仁吃起来香甜适中。回购!”

by 厨友@Candy_1u7q

“沉甸甸的一小袋,外皮油亮有点儿硬不甜,馅料丰富,一块儿虽然不大但是挺解饱的作为小点心可以打满分。”

by 厨友@你说天涯远吗


by 厨友@勾勾外在做蛋糕

! 来点好味道!

新疆坚果手把小馕

每箱10个*50g

下厨房补贴价:

¥29.9¥26.9/1箱尝鲜

¥54.9¥49.9/2箱实惠

文末扫码领新人券,再减¥3

生产日期:临近3天左右

配料表:小麦粉、牛奶、鸡蛋、食用植物油、葡萄干、核桃仁、南瓜子仁、蔓越莓干、海藻糖、奶粉、黄油、芝麻、食用盐、食用加工用酵母

保质期:60天

储存方式:阴凉通风干燥处保存



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