表面看着还能吃，实则“有毒”的7种食物，提醒家人，别舍不得扔

这7种食物看似没坏，实则暗藏致命隐患！对奎医生朋友提醒，最后一种很多家庭还在吃，看完赶紧叮嘱你的家人。

在日常生活中节俭是一种传统美德，但是别让“节俭”害了健康！有很多家庭现在就是小两口自己住，有时买点东西或者饭菜做多的吃不完，大家都是抱着不浪费的原则，放好几天才能吃完。其实很多食物看着表面没有坏，其实内部已经变质了，可能藏着致命毒素，再节俭也不建议吃了。具体有哪些食物是经常被大家忽视的危险食物，下面一起来看一下吧。

第一，变味的坚果。

的坚果：藏着“致癌杀手”黄曲霉毒素

每次过节，家里人团聚时，大家都会买上很多坚果，可每次却吃不了多少。特别是家中的老人，总想着保存好，留着等孩子回家再吃。但是坚果放久了就会受潮，就会出现出哈喇味或苦味。

很多人觉得丢了可惜，自己再继续吃，却不知这是毒素预警，内部会产生黄曲霉素。吃了可能就会引起身体不适。

建议大家，买坚果选小包装，吃多少拆多少。只要尝到受潮有苦味、哈喇味，就要及时丢掉。

第二、长时间泡发的木耳。

有很多人做饭时泡发木耳多了，一次吃不完，就会留着下次做饭时再用。其实木耳本身就是一种菌类，泡好的木耳超过4小时就会产生毒素。尤其是夏季高温，看着木耳没有任何不同，表面也没有任何异味。

就在去年我妈中午泡好的木耳，我们晚上回家吃饭，那天晚上只要吃了木耳的都出现了食物中毒的现象，住进了医院。

建议大家，木耳随泡随吃，如果泡发超过4小时的，为了家人的健康，建议直接丢掉。

第三、发芽、变绿的土豆。

就像我们在家中买土豆多了，保存不当，土豆放久了，就会出现发芽或者是变绿的情况。很多人会芽眼掰去，继续吃。其实也是错误的，因为土豆发芽，就会产生一种叫“龙葵素”的毒素。因为毒素会深入到土豆内部，长期食用也会会危害我们的健康。

建议大家，买土豆吃多少买多少，挑选表皮光滑、颜色正常的。买回家放在阴凉处，别晒太阳，因为土豆晒太阳就会变绿。

第四、发苦的葫芦科瓜果。

就像常见丝瓜、西葫芦，大家经常会遇到发苦的现象，很多老人总说，发苦是开花授粉时跟苦瓜传粉的原因。其实并不对，它们发苦是产生了“葫芦素”，这种毒素哪怕煮半小时也不会被破坏。吃了可能也会引发身体不适。

建议大家，切瓜果前先舔一口，如果有苦味建议整根扔。

第五、部分腐烂的蔬菜水果。

就像一才买菜太多，吃不完就会出现腐烂的现象，很多人总是把烂掉的切掉好的还可以吃，这是很多人的饮食误区。

因为蔬菜跟水果腐烂后，霉菌会渗透到内部，看起来完好的部分，已经产生亚硝酸盐、黄樟素等毒素。

建议大家，蔬菜跟水果现买现吃，别久存，只要发现有腐烂，哪怕只是一小块，整个都扔掉。

第六、红心、有酒糟味的甘蔗。

就像我们把甘蔗买回家，切开后会发现，有的会出现红心、或者黑点。很多人还认为是糖分超标的现象。其实并不对，是因为红心甘蔗是被节菱孢霉菌污染了，产生硝基丙酸毒素的原因。特别是老人跟小孩子吃了，轻则会出现恶心、呕吐，重则会出现头晕、视力模糊的现象。

建议大家，买甘蔗时看切面，有红心、白斑或闻着有酒糟味，再便宜也别买。吃的时候发现异样，直接扔掉。

第七、死掉的螃蟹。

就像很多内陆地区离海边比较远，批发商经过长途跋涉，很多螃蟹在运输过程中就会缺氧死掉。有很多商家为了减少损失，也会赔钱卖掉。因为螃蟹本身就是吃腐烂食物，体内带很多细菌，一旦死亡，细菌会快速分解蛋白质，产生“组胺”。这种毒素不怕高温，煮得越久，组胺可能越多。吃了就会引起身体不适。

建议大家，买螃蟹时只选活的，死蟹再便宜也别要。

毕竟比起食物本身，家人的健康更重要，别让节俭变成健康隐患！

上面这些看似没坏实则有健康隐患的食物，你吃过吗？如果有赶紧停止吧。看完后赶紧叮嘱你的家人。

转载自《妙招酷》，如有侵权，联系删除