上市不到一个月，价格暴跌六成！预计还要跌

近日，有网友发现

自己在线上买的预售智利车厘子

居然提早两周发货了！

虽然也是空运的智利车厘子

但价格比上个月便宜了不止一半

据华东地区进口水果的核心集散地上海辉展果蔬市场提供的数据，10月17日，首批来自智利科尔查瓜山谷（Valle de Colchagua）的车厘子通过空运抵达中国，10月19日上午，同品种车厘子在上海辉展果蔬市场开柜，2J规格的车厘子批发价还高达800-810元一箱（2.5kg）。但11月7日，同规格的车厘子（桑提娜）批发价已经跌至290-300元一箱（2.5kg）。这么简单一算，上市不到一个月，智利车厘子价格居然暴跌了六成。

近日，记者跑了几家商超和水果店灵市面。盒马生鲜超市里，进门即可看见摆放在柜台显眼处的车厘子。

超市里的车厘子品级比较全，从2J（J：车厘子直径单位）到4J都有，每250克的售价从49.9元到89.9元不等。

车厘子旁即是新上市的丹东红颜草莓，按板售卖，一板300g，价格为69.9元。

“这里的价格比外面便宜。”一位刚买了车厘子的阿姨说，“去外面问，要么没有要么就贵，现在2J的一斤都要几百。”

在永辉超市，来自智利的车厘子也早早摆上了货架，250克一盒49.9元，盒子上的折扣贴从8折打到了7折。

记者发现，线上车厘子价格更是比线下批发价还便宜。京东超市里，2J规格的智利车厘子空运现货价格已降至279元一箱（2.5kg），盒马超市里，同规格标价为259元一箱（2.5kg）。零售页面上显示，2J规格的智利车厘子近7日降价幅度为40%！

目前市场上，车厘子还都是空运的，随着海运大批到货，价格只会更低。像今年1月，智利车厘子价格甚至一度跌到15元一斤，比同期的草莓还便宜。

作为一种高端水果，智利车厘子的价格怎么越来越便宜了呢？其实说穿了很简单，就是“产量变多，成本降低”。

根据以往经验来看，车厘子一般在12月初价格就会有大幅下降。因为12月中旬后，空运车厘子逐渐转向海运车厘子，海运成本比空运更低，届时车厘子的价格也会慢慢下降，与现在的售价对比可以实现“腰斩”。

看来

马上就要实现车厘子自由了

但千万注意不能过量！

2021年媒体报道，重庆的王女士5天吃掉了6斤的车厘子，没想到几天后，突然腹部一阵绞痛，上洗手间时才发现竟然全是“血便”。随后，王女士来回跑了洗手间20多次，最后晕倒在了厕所里。家人发现后及时将她送医，医生诊断，王女士是车厘子进食过多，引起了铁中毒或氰化物中毒。

在享受车厘子美味的同时

也要注意以下健康要点

注意适量食用

车厘子虽然营养丰富，但过量食用可能会对身体造成不良影响。一般来说，每天食用的水果摄入量应控制在200-350克之间，车厘子也不例外。过量食用车厘子可能会刺激肠胃，导致肠胃不适，甚至可能出现腹痛、腹泻等症状。特别是热性体质或易上火的人群，更应控制食用量，以免诱发或加重上火症状，如口腔溃疡、牙龈肿痛等。如果因为食用不当而出现胃肠不适等症状，请及时前往医院就诊。

注意食用人群

• 过敏人群：对车厘子过敏的人应避免食用，否则可能出现皮肤红疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应。

• 糖尿病及血糖控制不佳的患者：车厘子中含有一定的糖分，糖尿病患者食用后可能会影响血糖水平的稳定，因此应谨慎食用。特别是在血糖不稳定期间，最好避免食用。

• 腹泻人群：车厘子中含有较高的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，因此腹泻人群应少吃或不吃，以免加重腹泻症状。

• 肾功能不全者：车厘子中含有较多的钾元素，肾功能不全者食用后可能会加重肾脏负担，因此应限制食用量。

• 痛风患者：车厘子含果糖，可能影响尿酸排泄，导致血尿酸水平升高。

注意食物搭配

车厘子不宜与某些食物同食，如黄瓜、胡萝卜、动物肝脏等。黄瓜中的分解酶会降低车厘子中的维生素C含量，影响人体对维生素C的吸收；胡萝卜中的抗坏血酸酶也会破坏车厘子中的维生素C；动物肝脏中的某些成分可能使车厘子中的维生素C氧化失效。此外，车厘子与榴莲等热性食物同食，可能会加重上火症状。

注意选购和保存

购买车厘子时，应选择新鲜、无破损、无腐烂的果实。避免购买果肉软烂、发霉、散发腐败味道或果梗发黑的变质车厘子。同时，车厘子不易保存，应尽快食用。如需保存，可将其放在阴凉通风处或冰箱冷藏室中，但不宜长时间保存。

注意食用前的处理

在食用车厘子前，应将其清洗干净，去除表面的污垢和农药残留。可使用流动的清水冲洗车厘子表面，或使用果蔬清洗剂进行清洗。同时，应注意去除车厘子的果核和果梗，以免误食造成不适。