走势趋稳！区域表现分化，供需博弈持续！

2025年11月11日（星期二），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为11.97元/公斤，猪价较昨日（11.98元/公斤）下跌了0.01元/公斤，较上月（11.20元/公斤）上涨了0.77元/公斤。

其他生猪品种方面，生猪内三元均价为11.95元/公斤，价格较昨日（12.08元/公斤）下跌了0.13元/公斤；生猪土杂猪均价为11.79元/公斤，价格较昨日（11.71元/公斤）下跌了0.08元/公斤。

全国外三元震荡偏稳，局部地区小幅上涨，内三元、土杂猪生猪品种价格均呈现小幅下跌行情，具体的涨跌情况请看下文分析！

2025年11月05日-2025年11月11日（7天）外三元均价走势图

今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：

1、外三元方面：安徽省12.28元/公斤、新疆维吾尔自治区11.64元/公斤、河南省12.04元/公斤、内蒙古自治区11.91元/公斤、广东省12.67元/公斤、吉林省11.75元/公斤、贵州省11.37元/公斤；

2、内三元方面：山东省12.04元/公斤、甘肃省13.00元/公斤、湖北省12.00元/公斤、北京市12.00元/公斤、广东省12.80元/公斤、黑龙江省12.19元/公斤、贵州省12.60元/公斤；

3、土杂猪方面：江苏省12.00元/公斤、宁夏回族自治区12.63元/公斤、内蒙古自治区11.00元/公斤、湖南省12.90元/公斤、广东省12.00元/公斤、辽宁省11.65元/公斤、贵州省12.80元/公斤；

玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。11月12日预测猪价为11.9744，置信区间在11.4962--12.4568之间。11月13日预测猪价为11.1407；11月14日预测猪价为12.0370。

2025年11月12日玄田算法预测

今日外三元猪价走势简评：

近期国内生猪市场在季节性需求回暖与供应压力并存的格局下，呈现稳中偏强的运行态势。不过，尽管供需关系有所改善，但市场仍面临供应端的制约。虽然11月规模养殖企业出栏计划较上月略有下调，但绝对数量仍处高位。加之天气转凉利于生猪育肥，出栏体重持续增加，猪肉供应能力依然充足，这将一定程度上抑制价格的上涨空间。预计猪价将延续震荡偏强走势，但上行幅度仍受供需基本面的制约。

（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）