广东
大同文旅这几年特别火，在旅游旺季酒店生意好一点都不稀奇，但大同古城旁边的这家璞隐酒店，在淡季还能做到90%的入住率，对于大同这个城市来说确实不简单。
国庆前我考察了大同三家璞隐酒店，发现他们都不是单靠地理位置来取胜，而是将品牌特色、城市文化底蕴和精细化运营，完美结合在一起的结果。
产品设计
Product design
首先要说的是它的产品设计。它能满足多元客群，例如，璞隐这个品牌，以“大隐于市”“返璞归真”为核心，公区是一店一设计，但客房就是标准化做法。
再看他的细节：竹木饰面、非遗竹编工艺、菩提叶等等的元素，贯穿大堂、走廊和客房，把东方写意美学体现得淋漓尽致。
▲“书卷顶”设计
我特别喜欢房间里“书卷顶”的设计。每次到璞隐，瞬间就可以让人从城市喧嚣中抽离，这种美学的表达，精准覆盖多元客群结构，不管是商务人士、家庭游客，还是年轻客群都会喜欢。
▲错峰出游的客群
国庆前这段时间应该算是酒店业的传统淡季，但我下来吃早餐时发现，周围都是错峰出游的客群，甚至还有不少外宾，他们对这种兼具中国文化底蕴和现代舒适的设计格外青睐。
文化融合
Cultural integration
其次，它跟古城文化深度融合，大同作为“三代京华”，拥有非常深厚的文化底蕴，从大同古城到云冈石窟，从黑神话悟空到佛小伴的文创IP，璞隐的东方写意美学跟这座城市的气质相得益彰。
▲大同古城
▲云冈石窟
▲公区微缩景观
▲璞茶
比如在我入住的时候，奉上的那杯清朝太医院配方的璞茶。
经过公区，你会看到“明月松间照，清泉石上流”的主题微缩景观。从古城游览回来的客人可以把逛古城的体验一直延续到客房。
我这次来大同的时候正值国庆中秋假期，古城城楼上准备了花灯迎接客人，而璞隐酒店每年在中秋前后会举办“新国潮文化节”，我甚至觉得住在璞隐已经成为体验大同文旅的重要一环。
精细化运营
Refined operation
璞隐精细化的运营也随处可见。比如古城店在5个点位都放置了矿泉水，方便游客随时取用。在进门处还为自驾客人准备了汽车防晒伞，解决了夏季客人停车暴晒的烦恼。
针对不同季节，它做了不同的服务设计：冬天它会提供热毛巾，而在夏天会换成冰毛巾。
另一家永泰店，则利用房量多空间大，而且有大型停车场的优势，抓住亲子家庭客群的需求，增加了儿童设施。
比如沙发可以秒变儿童床。在面积更大的房型，它还增加了儿童滑梯床。冬天还会开启地暖和加湿器，吸引了大量亲子客群入住。
甚至它还在OTA上占据山西省高档型酒店No.1的位置。
高铁站万达广场店处于商务区，离高铁站非常近，特意增加了高铁站和古城的接送服务。同时在大堂设立了自助水果区，商务客人可以在这里边品尝水果边谈生意，酒店的员工看到客人携带笔记本电脑，会主动送上定制鼠标垫，这种服务细节让不少商务客成了回头客。
而大家非常关注的早餐体验，比如说蒸杂粮糕、五谷膳糊、养生花茶等等健康选择，跟客房的养生美学形成了一个闭环。
早餐从来不减配，长时间以来，会为酒店赢得客人的口碑传播，可以为淡季带来稳定客源。
品牌效应
Brand effect
最后一点是品牌效应。大同现在已经有三家璞隐门店，形成了良好的品牌效应，三家门店的品牌调性一致，但侧重点有所不同。其中两家店体量还不小，不管是本地客还是游客，只要一提到璞隐，就会觉得有档次有调性。
数据也进一步验证了这个产品的竞争力：古城店9月份的入住率超过了100%，黄金周之后是大同的传统淡季，但它的入住率到现在为止还能保持90%以上，这就是多元客群支撑的有力结果。
智鹏感想
旺季依靠流量红利，凭借品牌和设计优势取得好成绩并不意外。但在淡季依然表现出色，我觉得就需要真正的实力。
大同这三家店成功的关键，就是找到了与城市文旅发展的契合点：以东方写意美学为根本，用一店一设计对接大同的文化特色。
同时它的客房是模块标准化，保障了入住体验品质的稳定，再加上个性化服务，持之以恒，它就以稳定的品质和口碑的传播，最终保证了入住率，品牌的溢价能力也越来越有优势。
这也给类似城市的酒店从业者带来一些启示：随着古城文旅持续破圈，将酒店的品牌特色和本地的文化，做深度融合，用可以感知的设计和服务细节，代替那些空洞的文化口号，我想这样就不必太过为客源发愁了。
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