行业龙头首次公开“底牌”！营养健康食品赛道要变天？

文：Carol He

来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

封面图来源：仙乐健康

功能性食品行业要迎来新变革了？

11月6日，在汇聚全球创新成果的进博会现场，全球知名营养健康食品CDMO企业仙乐健康，重磅发布了WELMAX循证营养技术平台，首次将全链路循证能力开放给全行业。

这一动作背后，直指当前功能性食品的共同困局：当国民健康认知提升，以往用空泛的健康概念、模糊的话术甚至夸大宣传来驱动的市场策略越发乏力。其结果不仅是品牌信任的流失，更是产品在同质化的竞争中逐渐失声。

Foodaily认为，问题的核心在于“科学证据”的缺失。一方面，一些产品本身的原料配方站不住脚，缺乏扎实的动物以及临床研究数据支撑；另一方面，在消费者沟通上，许多品牌无法提供清晰、透明、经得起验证的科学证据链，难以在理性层面与日益专业的消费者建立信任关系。

而WELMAX循证营养技术平台搭建起一套可追溯可深究的信任场景链路，串联起从研发到消费的全链路，构建起包含高校、医院及权威机构的科学智库，将产品价值更高效精准地匹配消费者的“信任场景”，从而大幅降低了产品的沟通成本。

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爆款背后：

卖得好的功能性品牌，

都在做同一件事！

最近，一些注重科学证据的健康功能性食品正展现出强劲的增长势头。

例如，产品逻辑主打“临床实测”和“可循证”的万益蓝WonderLab，截至今年8月，其益生菌产品已累计销售破7亿瓶；某款主打口气清新的益生菌含片，在2025上半年销售额突破900万，实现3倍同比增长；另一款通过详情页清晰展示实验数据的DHA藻油糖果，同样全网热销数万件。

拆解这些产品传达给消费者的信息，我们发现它们都做了以下几点：

第一，科学宣称明确化。产品电商详情页上，直接呈现出关键实验数据或受试者反馈，将科研证据作为重要信息点。

比如万益蓝WonderLab益生菌，在介绍菌种时，会直接列出经过人体实验的腰部、臀部、腰围数据变化。

第二，宣称支撑可视化。通过实验对比、数据图表等形式，将抽象的宣称转化成消费者看得懂的“语言”，让科研支撑更直观可信。

比如某款应用DHA藻油萃优酪的产品在原料认证和制剂的对比实验中，清晰直观地给到了相关佐证，将产品与普通藻油DHA对比，展现出鲜明的高倍数对比。

第三，让场景沟通更精准。从更细分的具体使用场景切入，产品功效就不再是远离消费者生活的概念，而是真正能戳中消费者痛点。

以提升学生脑健康与眼部视力的产品为例，学生们在学习场景中常会遇到“背书慢读题慢”、“上课开小差老走神”、“学习恶补但没什么起效”等具体困扰。将产品的作用拆分为在这些场景切片的“反应力”、“注意力”和“学习力”等维度的提升，其功效得以让消费者快速获得情感共鸣。

图片来源：BrainHL大脑训练

这些成功案例，体现出市场对科学背书产品的认可，也反映了行业对专业研发支持的需求。

一个关键问题随之而来：这些让消费者信服的科学证据，从何处来？品牌如何才能拥有“让数据自己说话”的能力？

从机会洞察到证据链的建成，对许多品牌来说，意味着漫长的周期、高昂的成本和难以跨越的技术壁垒。这些，正是仙乐健康WELMAX循证营养体系要解决的痛点。

作为长期深耕健康领域的CDMO企业，仙乐健康凭借其数十年的科研积累与技术平台，不仅能敏锐捕捉市场机会，更能依托其全链路循证能力，为产品注入坚实的科学证据，从而高效打造出兼具说服力与市场差异化的成功产品。

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破除“信任”难题，

WELMAX循证营养平台有何说服力？

那么，这座为功能产品背书的“信任工厂”是如何运转的呢？

据仙乐健康介绍，WELMAX循证营养体平台能支持“全链路循证管理”，让信任贯穿产品生命周期。

从原料甄选开始，历经配方设计、工艺创新、法规支持、包装设计，直至最终的市场沟通，在每个环节植入科学证据，确保产品的“可信”基因。比如，在原料甄选上，该体系能帮助筛选开发中国/进口新原料，进行价格筛选，为新产品的有效性、创意型、安全性奠定基础。在法规支持方面，仙乐健康能提供国内外食品配方合规审核、海外产品注册指导等等。

在本届进博会上，仙乐健康携手中国营养学会、中国标准化研究院、中国营养保健食品协会等权威组织启动了《食品及成分健康益处的科学循证与分级》白皮书、《DHA藻油营养产品配方设计及生产加工技术指南》团体标准等项目，通过系统梳理食品及健康成分益处的证据类型、评价方法、分级体系，以及推动DHA等热门成分的行业规范的落地，为企业提供关键指导，为产业升级提供精准方向。

现场图片

通过这些实践，仙乐健康为行业持续构建起专业科学的“循证”生态。

目前，仙乐健康已拥有自有专家智库，集结食品领域TOP高校、顶尖医院、科研机构等优质资源，并积累起包含人体临床试验、类器官验证试验与体外/细胞试验的循证营养体系，囊括多元产品领域的营养论证项目。在提供技术保障的同时，也成为品牌传播中极具分量的信任状。

借助WELMAX证据溯源体系，品牌方可直接从中调用相关的临床试验报告、专利证书等素材。这意味着，产品的每一项宣称背后，都有一个随时可供调取的“证据。

图片来源：仙乐健康

目前，WELMAX循证营养平台已应用在DHA藻油、益生菌微泡片、氨基丁酸咀嚼片等多款产品上，都获得了良好的市场反馈。

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当国民更“较真”，

品牌更“失语”，

“科学循证”已是大势所趋

仙乐健康在此生态体系上的积累已长达数十年，为什么会选择在此时对外开放其核心能力？

Foodaily认为，在健康食品的竞争环境正发生根本性变化的当下，“科学循证”已从功能性食品创新的加分项，转变为必选项。

从消费端看，如今国民的健康消费心智越来越向“科学理性”进化。

一方面，当下的消费者生活场景的多元化和精细化，他们从基础营养补充、泛保健的需求，转变为精细化的靶向需求。在过去只是简单的补充维生素、矿物质，如今“睡眠不足服用GABA”、“用DHA提升记忆力”，具体问题具体解决。

另一方面，国民健康认知不断加深，越发注重可靠权威的实验数据与专利背书。以消费者常用的DHA为例，在小红书上，DHA测评、DHA产品筛选等相关科普内容引发数万人讨论。越来越“懂”的他们，不止关注这一成分，还会主动对比其专利、摄入量、吸收率等信息，核实产品的健康功效性。

图片来源：小红书

对品牌方而言，在激烈的竞争中，他们存在对市场沟通、营销效率与确定性的迫切需求。面临产品宣传失语、流量内卷加剧等多重挑战，产品的突围需要更有“可信度”。

同质化的产品力与无力的内容宣称，已经难以直击消费者痛点，逐渐让消费者产生信任疲劳。在线上渠道，流量成本持续上涨，但转化率却无法保证，高昂的获客成本下，营销效率低、反馈慢。

面对这条日益扩大的“信任鸿沟”，Foodaily认为品牌突围增长不应再依赖单一的产品力，而需要用“科学循证”为产品注入三个核心价值：一是要让消费者快速理解产品的使用价值，二是带给消费者情绪价值，三是和消费者建立信任关系，带给消费者轻松决策的价值。

仙乐健康WELMAX循证营养技术平台的发布，通过系统化的科研支持，助力行业应对这些挑战，推动产品创新从概念导向向科学导向升级，从而为行业高质量发展提供专业支撑。

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总结

未来十年，整个食品行业将面临健康化、功能化升级的黄金机遇。以事实为基础的“科学循证”，必将为产品奠定极具确定性的竞争优势。

“科学循证”达成行业共识，还需要经历多少年的发展？在未来，功能性食品竞争格局还将发生哪些新的变化？让我们拭目以待。

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