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诗意甘肃|渭水河畔的千年药乡——陇西

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在甘肃东南部的渭水之滨,有一座被诗意浸润的千年古城——陇西县。作为古丝绸之路的咽喉要地,这里曾是秦汉设郡的军事重镇,隋唐经略西域的行政中心,更因李氏文化、中医药文化与敦煌文化齐名而彪炳史册。这座被陇山环抱的县城,以“南山屏障、城川中枢、北山关隘”的立体防御体系,以“陇西堂”“李家龙宫”等文化地标,承载着华夏文明的深厚底蕴。更以“千年药乡”的美誉吸引着无数人探寻其源远流长的历史与文化。

陇水潺潺陇树黄,征人陇上尽思乡。马嘶斜日朔风急,雁过寒云边路长。——翁绶《陇头吟》(唐代)


陇西县桦林山。(图片来源:陇西融媒)

这首诗以苍劲的笔触勾勒出陇西独特的边塞风貌。诗中的“陇水潺潺”“马嘶斜日”,不仅描绘了陇西黄土高原与河谷交汇的地理特征,更道出了这片土地作为古代边关要地的历史定位。湍急的流水与连绵的群山,也构成了诗中“朔风急”“边路长”的壮阔意境。


陇西保昌楼。(图片来源:陇西融媒)

陇西地处黄土高原与西秦岭的交汇带,渭河水系贯穿全境,形成河谷、丘陵与山川相间的地貌。这里四季分明,春有山花烂漫,夏享清凉宜人,秋染层林尽染,冬覆白雪静谧。黄土地上的梯田如刻印岁月的年轮,渭河沿岸的沃野则孕育出“黄芪”“党参”等道地药材,为这片土地注入生命的灵性。

蜀国僧吹芦一枝,陇西游客泪先垂。至今留得新声在,却为中原人不知。——张祜《听简上人吹芦管三首》(唐代)


李家龙宫特色景区。(图片来源:陇西融媒)

那一声芦管,勾起的不仅是陇西游子的思乡泪,更是陇西这片土地作为丝路咽喉与边塞关隘,千百年来承载的离愁别绪与家国情怀。

渭水东流去,何时到雍州。凭添两行泪,寄向故园流。——《西过渭州见渭水思秦川》岑参(唐代)


渭河。(图片来源:甘肃省文化和旅游厅)

诗人驻足渭水河畔,眼见河水东流,思绪却直抵长安,那“凭添两行泪,寄向故园流”的深情凝望,正是千年来无数途经陇西的游子、将士、商贾的共同心境。经流陇西的渭水,就这样在诗中从地理的河流升华为情感的纽带——它既是滋养“千年药乡”的生命之源,也是串联起边塞与故园、现实与理想的精神航道,至今仍在渭河两岸的暮色中静静流淌,诉说着不朽的乡愁。


陇西县博物馆。(图片来源:陇西融媒)

本家陇西人,先为汉边将。功略盖天地,名飞青云上。苦战竟不侯,富年颇惆怅。世传崆峒勇,气激金风壮。英烈遗厥孙,百代神犹王。十五观奇书,作赋凌相如。龙颜惠殊宠,麟阁凭天居。晚途未云已,蹭蹬遭谗毁。想像晋末时,崩腾胡尘起。衣冠陷锋镝,戎虏盈朝市。石勒窥神州,刘聪劫天子。抚剑夜吟啸,雄心日千里。誓欲斩鲸鲵,澄清洛阳水。六合洒霖雨,万物无雕枯。我挥一杯水,自笑何区区。因人耻成事,贵欲决良图。灭虏不言功,飘然陟蓬壶。惟有安期舃,留之沧海隅。——《赠张相镐(其二)》李白(唐代)

李白以陇西为家族根脉,陇西由此超越地理概念,成为承载其家族荣耀、理想追求与精神自由的永恒象征,在历史长河中持续流淌着跨越千年的诗意与豪情。


李家龙宫特色景区。(图片来源:陇西融媒)

乘春来到陇山西,隗氏城荒碧草齐。好笑王元不量力,函关那受一丸泥。——《咏史诗·陇西》胡曾(唐代)

诗人以“隗氏城荒”的沧桑意象与“好笑王元”的批判笔触,表达了对陇西历史兴衰的深沉感慨及对不自量力者的讽喻之情。


陇西中药材种植园。(图片来源:陇西融媒)

陇西地处温带大陆性气候区,四季分明,昼夜温差大,得天独厚的地理环境使其成为优质中药材的天然产地。春日的陇西,黄土高原上山花烂漫,药田新绿初萌;夏季渭河畔凉风习习,是避暑的绝佳去处;秋日则是一幅“药香漫野”的丰收画卷,田间地头尽是采收党参、黄芪的忙碌身影;冬季虽寒,但热腾腾的农家暖锅与热闹的社火表演,为这片土地增添了无限暖意。

除此之外,陇西的小吃文化,更是一部活着的丝路饮食史。


陇西大肉面。(图片来源:陇西融媒)

陇西大肉面以宽韧的手工面片和浓香卤汤为核心,卤肉肥瘦相间、入口即化,面片筋道吸饱汤汁,是当地人日常的舌尖美味。


陇西烧鸡粉。(图片来源:陇西融媒)

陇西烧鸡粉别称“金银翡翠汤”,将药材与食材结合,汤鲜肉烂且具食补功效,其背后更流传着一则成就姻缘的动人传说。


陇西腊肉。(新华社记者 郎兵兵 摄)

陇西腊肉是陇西的标志性特产,经特殊古法腌制与熏制而成,其肉质紧实咸香,红白相间,曾是古丝路上的便携干粮,并已成为国家地理标志产品。


陇西县仁寿山。(图片来源:陇西融媒)

作为“没有围墙的古建筑博物馆”,陇西保留着威远楼、李家龙宫等珍贵历史建筑,见证着李氏文化的传承与发展。如今的陇西,既是西北药材集散中心,更是传统文化与现代文明交相辉映的活力之城。每年秋季的药交会,四海客商云集,药香弥漫长街,续写着千年药乡的当代传奇。


陇西威远楼。(图片来源:陇西融媒)

跟随诗词的韵律,漫步渭水河畔,在药香弥漫中感受陇西跨越千年的文化脉动。这座古城正以其独特的魅力,向世人展示着历史与现代完美交融的诗意画卷。

来源:新华网〡编辑 整理: 掌上陇西

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