评论丨“多加些面”爆火，真诚永远是最靠谱的流量

真诚永远是最靠谱的流量。线下是这样，线上也是这样

近日，武汉一家襄阳面馆火了。一位顾客在外卖订单中备注“多加些面可以吗，我老是吃不饱”，店员便将面条装满整碗，这段画面被拍摄后上传网络并走红，这家开业仅7个月的小店意外成为“网红店”。外卖订单从每天三四十单，突然飙升到一天一两百单。

“多加些面”并非强人所难。据报道，“免费续面”的规矩，是今年4月开店时就定下的。只不过因为一次温暖的互动被全网“看见”，才一下子走红网络。

这固然有网络空间“点石成金”的奇妙。正如很多时候是“有心栽花花不开”，而有时候却是“无心插柳柳成荫”。这也让很多人总是在绞尽脑汁追逐流量，甚至以不断降低下限的方式，期待走红。

然而，无论如何闹腾，真正让人记住的，往往并不是耍宝卖乖博流量，而是那份不变的真诚与踏实。

面馆开店之初就决定“免费续面”，你可以认为这是一种营销策略，但却不能否认，这一做法背后向社会释放出来的浓浓善意。

如果说，“让客人吃饱”也算是“小心思”的话，那么，这样的“小心思”越多，社会的温暖和真诚就会越多。而客人吃得饱、吃得满意，自然也就留住了人心。

这其实是一个“人心换人心”的暖心故事。店家没打价格战，也没制造槽点，只是靠着一碗让人“吃得饱”的面、靠着一颗能读懂消费者的心，就让自己站在了互联网的风口上。

这样的操作或许门槛不高，但学起来、做起来并不轻松。这需要经营者摆正心态，真正做到顾客至上、以人为本，少一点套路，多一点真诚。

近年来，类似“待客如亲”的良心经营者还有不少。山东大集上卖“3块钱一碗面”的“拉面哥”，武汉17年坚持卖糖水的“糖水爷爷”，以及前不久因为真诚服务和超高情绪价值走红的“鸡排哥”，他们都让人们感受到“反套路”的真诚。

当然，除了“诚实守信”等经营理念外，善于与网友互动、提供积极的情绪价值，也是走红的一个要件。就像武汉这家襄阳面馆老板说的那样，有的订单写着“老板你的‘兵’来了”，还有的调侃“我本是落魄少爷，加碗面就告诉你复仇计划”……这些有趣的梗也折射出网络时代流量传播的新特点、新逻辑，只有同频共振，才能产生共情。

说到底，人与人之间的善意交换，一点儿都不奇妙。信字当头，利在其中。你对我好，大家也会对你好，老板为人厚道，肯守初心，当然能得到更大的回报。毕竟，真诚永远是最靠谱的流量。线下是这样，线上也是这样。

红星新闻特约评论员胡栖安

编辑 尹曙光

红星评论投稿邮箱：hxpl2020@qq.com