肝脏是人体的解毒器官,也被人们称为“超级化工厂”,它就好比24小时从来不停歇的机器,全天中都肩负着500多种的生理功能。
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包括糖、脂肪、蛋白质代谢,还能够把代谢产物转化成无毒的物质排泄出去,所以它还是抵御外界有毒物质的第一道防线,吞噬以及清除外界的细菌、病毒等病原体。另外,肝脏负责分泌胆汁,储存肝糖原、多种维生素和多种微量元素。
而当肝脏受损后 ,它的“沉默性”很强,也因此被称为“沉默的器官”,特别是肝脏在早期受损时,依然不痛不痒,身体也只是有轻微的不适感,如食欲不振、恶心、腹痛、 疲惫不堪、乏力、不易睡醒,甚至会让人认为是轻微的疲倦。
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但实际上,在短时间内莫名出现相关症状,很有可能是肝细胞受损、胆汁分泌少、消化脂肪的能力差,才导致的症状。随着肝脏受损越来越严重,身体将会出现肉眼可见的不适症状,包括眼白发黄、尿液颜色为深棕色或深黄色、皮肤上有明显的蜘蛛痣。
到了肝癌晚期,身体将会出现更为严重的不适感,如腹水(腹部有明显的隆起)、牙龈出血、鼻子出血、意识模糊、下肢水肿等等,都建议大家第一时间去医院,及时检查下肝脏功能了。
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同时,提醒大家肝脏疾病在于预防,尤其肝脏最偏爱这几种食物,每天都吃一点点,养肝的关键就在平时!
绿色蔬菜:回想一下,你每天都吃多少绿叶菜,是否吃够了每天都推荐量,按照最新版《中国居民膳食指南》所推荐的每日成年人蔬菜供给量应达到350~500g,其中1/2为深色蔬菜,而绿色蔬菜最为典型。
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在中医上,又有着青色入肝经的说法,绿色食物中所含富含的多种维生素、多种矿物质等,既能维持肝脏正常的生理功能,还能够减轻肝脏的代谢压力,比如菠菜、油麦菜、油菜、西兰花等等,都是很好的选择。
富含优质蛋白质的食物:如鸡蛋、瘦肉、坚果等等,优质蛋白质是人体所需的供能营养物质,具有修复受损肝细胞以及再生所需的原材料等作用,有助于肝脏的生理功能。
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富含维生素B族的食物:这类食物的作用,是能够帮助肝脏储存以及代谢各种营养物质,就好比是给“肝脏”配了一个小能手,减轻肝脏原有的负担。
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