范琳燕主任：山楂麦冬煮水，刮油清脂，健脾养胃，帮你甩掉大肚腩

俗话说，“病从口入”。

在中医的养生理念里，饮食与健康息息相关。生活中我们吃的喝的每一样食物，都有其特性，搭配好了，就能够利用这些食物之间的相互作用，达到养生减肥的目的。

中医看来，肥胖的根源较为复杂。

其一，饮食不节：过度食用肥甘厚味、油腻辛辣食物，超出脾胃的运化能力，导致水谷精微不能正常代谢，聚而成痰湿，堆积在体内，进而引发肥胖。

其二，缺乏运动：使得气血运行不畅，身体的新陈代谢减缓，能量消耗减少，多余的能量便以脂肪的形式储存起来 。

其三，长期的情志失调，如焦虑、抑郁、压力过大等，会影响脏腑功能，尤其是肝的疏泄功能，导致气机不畅，水液代谢紊乱，也会促使肥胖发生。

脏腑功能失调，像脾胃虚弱不能正常运化水湿，肾阳不足无法温煦水液，都可能造成痰湿内生，形成易胖体质。

肥胖不仅影响外在形象，还会给身体带来诸多不适；

比如；身体易感到疲劳，胸闷气短，这是因为肥胖增加了身体的负担，心肺功能需要承受更大压力。睡觉时可能出现打鼾甚至呼吸暂停的现象。

由于体重超标，关节承受的压力增大，长期磨损，容易引发关节炎等疾病。

肥胖还可能导致内分泌失调，女性可能出现月经不调、闭经等问题，男性则可能出现性功能减退等情况。

面对这些因肥胖引发的不适症状，其实中医里有不少简单又有效的养生方法。

今天，邀请中医减重专家范琳燕主任跟大家分享一杯山楂麦冬水：

组方：麦冬、山楂、决明子、红枣、枸杞。

用法：把这些食材洗净后，用开水冲泡，焖泡15分钟后饮用。也可以用养生壶煮10分钟，这样能让食材的有效成分充分释放出来。

方解：

（一）麦冬

麦冬，有养阴生津、润肺清心的功效。对于长期熬夜、生活不规律，导致体内阴液不足的胖友来说，麦冬是很好的滋阴润燥食材。

（二）山楂

山楂，健脾开胃、消食化滞，还有助于降低血脂。很多人在吃多了油腻食物后，会感觉腹胀不消化，这时吃点山楂或者喝山楂水，就能很快缓解不适。

（三）决明子

决明子，主要是清肝明目、润肠通便的作用。可以缓解眼睛疲劳、干涩等症状。同时，能帮助排出体内宿便，减少毒素在肠道内的堆积，从而达到一定的减肥效果。

（四）红枣

红枣，补中益气、养血安神效。能增强人体免疫力，调节脾胃功能，还能中和其他食材的寒性。

（五）枸杞

枸杞，它有滋补肝肾、益精明目的作用。常吃枸杞可以改善肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩等症状。

以上全方，从刮油清脂，健脾养胃的角度，有效地帮助调节身体，提高代谢，实现健康减肥的目的。