如果你能提前预知到一场持续十年的超级大战爆发,那么你会选择提前囤积什么样的食物来保证好自己和家人的生存呢?
听到这个问题,相信很多人在第一时间所想到的便是去囤积大量的柴米油盐。
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可这样的做法真的正确吗?除了盐本身没有保质期外,柴米油这三者都很难长期存放。
对此,我们就姑且拿那个在2025年6月份闹得沸沸扬扬的日本“古古古米”时间为例。
正常可食用大米的保存时间,也就两到三年,一旦过了这个年份就只能用于饲料,乃至于工业用途。
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而对于这种米,每陈一年,日本政府就会往米前面加一个“古”字。
但这种米真的能吃吗?随着“古”字的数量越来越多,这种过期的米就愈发难以下咽,甚至还极容易让人吃出事情来。
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当然,也许有人会说,等屯的米过期了,可以到商店买新的,可随着战争烈度加大,物资便愈发成了问题,到那个时候,别说卖给你了,就连卖米的老板都不够吃。
既然这样,那么就有网友问了。
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既然柴米油容易“过期”,那这世上有没有什么能存储特别长的食物?你别说,还真有。
更让人难以置信的是,这些能保存特别长时间的食物,竟都在我们的身边。
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长期的战争都是粮食战
在保存食物之前,我们需要了解到,长期的战争到底在拼的什么?关于这一点,其实老祖宗早已告诉了我们,那就是高筑墙,广积粮,缓称王!
而这话说得也的确不错,纵观全球历史,粮食供应在各大战争中扮演的角色都可谓相当重要。
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而最具代表性的,便是第一次世界大战的时候。
要知道在第一次世界大战的时候,彼时的德国可谓是屡战屡胜。
在1914年的东线战场上,彼时的德国竟能以仅两万伤亡的微弱代价大破俄军,并俘虏和杀伤了高达27万人的俄军。
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等待看东线战场,彼时的德军更是在1916年的凡尔登战役中取得了一定优势,直接让法国损失达到了恐怖的37.7万人。
可当人们以为一路屡战屡胜的德国,将就此在一战制霸的时候。
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然而谁也没有想到,谁也没有想到,就是这样屡战屡胜的德国,却在不久之后失败了。
而失败的原因,不仅是德国精锐的大量死亡,更是因为其在食物方面出现了巨大的问题。
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别看德国在一战期间屡战屡胜,可在1916年的时候,德国就遇到了前所未有的巨大麻烦。
为了避免德国嚣张下去,英法等国直接在德国的粮食输送道路中动刀,直接封死了德国的海路,而也正是这么一封路,让彼时的德国麻烦大了。
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为了保证战线稳定,大量的德国青壮年被推上战场,这直接导致了德国内部生产力大幅度下降。
而为了让德国内部稳定,德国当局只得加大对外国资源的购买力度。
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可随着英法对德封路,彼时的德国开始陷入了一个消耗完全跟不上供给的艰难状态,仅仅一年不到德国就陷入崩溃了。
因为劳动力都上战场,再加上补给缺失,直接导致大量德国人开始面临衣食皆缺的困境,甚至让相当一部分人只能靠吃本用于喂猪的根菜来勉强维生。
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光这已经够难的,更难的是随着1917年的冬天到来,彼时的德国还因为缺少煤炭等关键物资而雪上加霜。
还没等敌人的炮弹打过来,就已经有超四十万德国人或冻死,或饿死,就这么个情况下,哪怕德国想不在一战崩盘,恐怕都难上加难。
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不过德国这个例子也给我们证明了,在战争到来的时候,食物到底有多么重要。
只是问题来了,我们又当如何去保存他们呢?
能长时间保存的食物,就在我们身边
对于我们普通人而言,最方便且最容易长期保存的食物,当属罐头无疑。
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罐头这种东西,最早出现于拿破仑时期,当时的拿破仑为了更长久地保存食物专门向民间斥巨资悬赏,结果呢?有一位法国叫阿佩尔的厨师真想出了一个保存食物的妙法。
他发现,只要将食物放在干净的容器后盖上盖子,并进行密封加热,这种食物就能被保存很长一段时间。
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而这种方法在经过多年的改进与优化,便成为了我们如今所看到的罐头食品。
在理论上,保存罐头食品的容器只要不变质就能一直保存下去,而事实也的确如此。
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在二战期间,彼时的苏联因为资源问题揭不开锅,只得勉强使用一批一战时期的罐头给士兵充饥,结果呢?哪怕都过去那么多年了,一战期间的罐头仍能被苏联士兵食用。
这种食品为数不多的缺点,就是相比于正常食物而言,不仅不怎么健康,就连口感上也相对欠缺。
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但若是用来应急,却也十分不错。
不过看到这,也许有人又会问了,既然罐头有一定不足,那这世上有没有什么能够长期保存,还能算是正常的食品?其实也是有的。
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除了罐头之外,还能长期保存的就是我们生活中常见的小麦。
在并未进行特殊加工的时候,原始形态的小麦外有着一层麸皮,这层麸皮不仅能对小麦起到一定的保存作用,还能减少水分和氧气的部分渗透。
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在这种情况下,若是保存手段得当和对虫害的预防得当,那么正常小麦能保存个5到8年。
当然,即便超过了这个年限,小麦也依旧可能继续保存,但也只是不容易吃死人。
不过除了小麦,还有一种最为稳妥的食物,那就是超乎很多人预料的蜂蜜,不过蜂蜜得是纯天然的蜂蜜。
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纯天然的蜂蜜拥有着高达1.423克/立方厘米左右的恐怖密度,而这也就导致了蜂蜜本身就处在一个容易脱水脱氧的环境,这就导致了蜂蜜很难因为空气的影响而出现变质的情况。
当然,仅仅如此,还不能让蜂蜜被我们重点关注。
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真正将蜂蜜进一步捧上神坛的,还得是它本身的特殊性,那就是蜂蜜的过饱和溶液以及其本身的杀菌性,这样的特性完美保证了蜂蜜不容易在保存中变质,只是让人没能想到的是,彼时的蜂蜜居然能恐怖到如此地步。
有位美国考古学家在金字塔考古的时候,就曾发现这样一件事情,明明金字塔内都已经过去了三千多年了,可金字塔内保存的蜂蜜,却依旧可以被人食用,由此可见彼时蜂蜜的保质期到底有多么的恐怖。
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结语:
若战争真的会持续长达十年,您又会囤积什么样的食物呢?还请各位看官老爷们,在评论区分享一二。
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