11月1日,大益集团旗下勐海茶厂建厂85周年之际,推出重磅新茶——大益四星孔雀生态茶,时隔二十年,大益再次在大票上打上星级”标识。此次新品宣传以班章古树为主料,与03版四星相比用孔雀代替了班章两字。
2003年,孔雀图标首次应用于大益班章生态茶的包装上,搭配「众星捧月」的章印标识,成为继“大白菜”后又一独特的高端普洱茶符号。
![]()
这次大益四星孔雀生态茶与福今四星孔雀班章青饼相同,都宣传复刻了2003年大益四星班章生态茶。
![]()
那么今天我们来看看这款大益四星孔雀生态茶口感如何,与福今四星孔雀班章青饼有何差异?下面进入评测。
虎 山 行 评 茶
H U S H A N X I N G P I N G C H A
干茶
条索粗壮,显毫较多,烟蜜香较浓。
![]()
前段
厚度很不错,苦底较显,化开较快,香气也较好,以要烟香、蜜香为主,烟香不突兀。茶汤较为厚重。滋味较重,水路细腻。生津回甘强烈;茶气已出,喉韵亦显 ,协调性很不错、甜感也很明显。
此后汤质上升,苦底变化不大,滋味与汤感保持较好水平,水路仍细,有稠感。涩略显重,生津与回甘继续较强水准,茶气强烈,喉韵较强,回甘持久,余味显甜,尾涩化开开始变慢。
![]()
中段
中段汤质略有下降,厚度保持不错,涩感有少许变重,内质仍有较好支撑。汤感比较稳定,香气中蜜看更显,烟香渐渐弱化。此后厚度仍好,滋味还有力度,甜意也更显。汤质略降,生津回甘很平稳,茶气有一定上升,喉韵仍好。茶汤回味较持久,少许兰香尾显。
![]()
尾水
尾水茶汤质继续略降,厚度不减,内质支撑仍好,涩意略收,化开时间变长,滋味平衡很不错,甜感更甚,体感仍有较好水平,茶汤均衡感保持高水准。尾水甘甜,余韵不错,茶气厚重有力,持续时间长,十泡味尽结束。
![]()
综合评价
这款大益2025四星孔雀生态茶表现还是相当不错的。有明显的班章茶特点,厚度很好,滋味有力度,香气上烟香不重,中段后减弱。滋味均衡很协调。汤感顺畅。体感表现强烈,尤其是茶气,很厚重,持久。喉韵的清凉感持久度也很不错。留存时间较长,甜感一直较高,尾水更显。
总体看这款茶有较强的滋味冲击力以及体感强度,拼配水准在线,相比福今的班章四星,用料可能稍弱一点,没有福今的含班率高,两款茶水准基本相当,得分一致。价格在千元左右还是可以的,如果炒高了,就不适合喝了。
第三版评分规则说明:
本次重新调整了项目评价的权重,香气由10分增加到20分,增加滋味的评价,对茶汤的苦涩强度、以及苦甜的协调性单独评价分值为20分。其他的汤感、生津、回甘、平衡、留存、续航项目分值维持不变。加分项茶气、喉韵、水路分值不变。总分值达到100分。这样每款茶的差距适当拉大,以免出现过多同分值的现象。
评星:60分以上为三星,70分至80分为四星,80分至90分为五星,90分至100分为六星,五分之内给于加减星的评价。
![]()
![]()
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.