用铜锅和铜器烹饪有一种神奇的感觉。也许是它们的光泽,保持热量的能力,或者是它们的耐用。但铜器有一个主要的缺点:它容易变色。因为触摸、湿气、氧化过程,甚至某些酸性食物(牛奶,我们在说你),它那闪亮的表面会随着时间的推移而暗淡。如果你在寻找一种方法来恢复你的铜器的光泽,试试用柠檬和塔塔粉的天然清洁小妙招,这个方法已经流传了几十年。
虽然清洁用品区有很多专门处理变色的产品,但那些强力清洁剂可能会损坏你珍贵的锅具。但柠檬作为一种强力天然清洁剂,能让厨房一尘不染,它能分解变色背后的铜氧化物。塔塔粉,也叫酒石酸钾,略微酸性,具有温和的磨蚀性,使其成为一种优秀的环保清洁剂。它们结合在一起,形成了一种温和而有效的清洁力量,经过验证,可以让你的铜锅从平淡无奇变得光彩夺目。
用柠檬和酒石酸制作铜清洁膏
清洁铜器的最佳方法也是最简单的方法之一。将一汤匙酒石酸和柠檬汁混合。没有酒石酸?那就去商店买一包吧。这这个成分在烘焙中很有用,不过在家里,酒石酸还有很多意想不到的用途,比如可以用来提亮瓷砖和清洁浴缸。
加入足够的柠檬汁,使其调成易于涂抹的糊状物质,但不要太稀,以免滑落。把糊状物涂在锅上,然后用软布轻轻擦拭。静置五到十五分钟,然后用肥皂水清洗,冲洗干净并擦干。根据需要重新涂抹糊状物,以去除仍然残留的污渍。要记得,虽然这个清洁小窍门是用两种常见的厨房材料做的,这是一种相当有效的组合,只适用于中度到重度的污渍。为了防止污渍再次出现,确保用温热的肥皂水清洗铜制厨具,然后用微纤维毛巾把它擦干。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.