
清晨的南宁,在老友粉的酸辣鲜香中缓缓苏醒。街边小店蒸腾的热气里,藏着这座城市最本真的生活脉动。初冬的绿城依旧温暖舒适,一场关于美酒与美食的邂逅,正循着烟火气息悄然开启。
11月7日下午,“窖藏里的三餐四季”——2025习酒·窖藏1988中华美食寻味之旅南宁站在会展航洋城正式启幕。这场持续三天的盛宴,为满是烟火气的南宁,翻开了美食与美酒交融的崭新篇章。活动首日的“城市文化日”以一场跨感官的体验,让习酒的匠心与南宁的风情,在三餐四季的日常叙事中完成了温柔相拥。
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烟火南宁,杯中相逢
习酒打造的快闪体验区,恰似一座立体的生活舞台,让“城市文化日”的每一刻都浸润着烟火与诗意。
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启动仪式上,习酒销售公司广西区总经理陈乾在致辞中阐述了此次寻味之旅的核心意义。他表示,当前白酒消费正不断回归生活本质,消费者愈发看重品牌能否真正融入日常、贴近生活。
为此,习酒以“美酒+美食”为重要载体,推动品牌从“餐桌上的酒”升级为“生活里的伴”,让习酒不仅见证欢庆时刻,更融入千家万户的一日三餐、四季烟火。未来,习酒将持续推动酒与美食、文化、旅游等多领域的融合创新,构建更立体、更贴近大众的品牌生态,让习酒真正成为老百姓日常生活的一部分。
南宁的饮食江湖,藏着最朴素的生存智慧与文化基因。老友粉的酸辣鲜烫,是当地人对抗潮湿气候的生活美学,酸笋的发酵醇香、豆豉的温润回甘、辣椒的通透辛香,每一味都承载着地域记忆。习酒·窖藏1988的典雅酱香则源于赤水河谷的灵秀山水,历经多轮次发酵、长期窖藏,终成“醇和雅致、细腻饱满”的独特风味,恰如南宁人外热内温的性情,于醇厚中见真章。
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当这两种风味相遇,便成就了“1+1>2”的生活美学,老友粉的酸辣开胃,恰好化解了白酒的烈感;习酒的酱香回甘,又能中和米粉的厚重,二者在舌尖形成奇妙的平衡。这种平衡,正是“习酒+美食”的核心逻辑,不是简单的搭配,而是基于饮食文化的深度共鸣。
广西烹饪餐饮行业协会资深会长曾大文在致辞中也提到,习酒以“窖藏里的三餐四季”为主题,将高品质美酒与百姓日常饮食相结合,精准把握了当前消费回归真实、注重体验的趋势。这样的融合,既提升了餐饮体验的层次,也为酒业与餐饮业的共同发展开辟了新空间。
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风味共生,酒食相融的生活哲学
风味的融合背后,是文化的同频共振。南宁饮食文化的包容特质,恰与习酒“崇道、务本、敬商、爱人”的核心价值观不谋而合。前者容纳了壮、侗、苗等多民族的饮食智慧,成为城市包容的味觉象征;后者则以“三餐四季皆成景,人间烟火酿温情”的理念,跨越地域边界,在寻常饮食中传递不凡品味。二者的相遇,既是风味的契合,更是文化的相知。
活动现场举行的片区合作网点与协会餐饮品牌授牌仪式,正是这种融合理念的生动践行。深耕本土市场的合作网点,以专业服务将习酒的醇美深度融入本地餐饮文化,为消费者创造了无数回味瞬间;而一批独具特色的餐饮名店,则凭借卓越的烹饪技艺和对本土风味的深刻理解,为本次南宁站活动增添了独特魅力。
值得一提的是,首日的精彩只是序章,后续两天的活动同样值得期待。“城市美食日”将迎来本地名厨现场献艺,解锁习酒与南宁风味的创意搭配,更有厨艺PK邀请市民亲身参与;“城市音乐日”则会以乐队演出点燃夜色,让酱香在旋律中愈发绵长。这场持续三天的盛宴,正以首日的惊艳为起点,书写着美食与美酒交融的生活故事。
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生活延伸,“习酒+”的时代答卷
当前,白酒消费正加速回归生活本质,消费者不再满足于酒的社交功能,更看重品牌能否真正融入日常、传递情感价值。“习酒+”正是对这一趋势的精准回应,它以“美酒+”为核心,串联起美食、文化、社交、旅游等多元场景,构建起立体、贴近大众的品牌生态,为行业转型提供了生动范本。
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“习酒+”是场景的延伸,让白酒融入生活的每一个角落。以南宁站为例,“美食+音乐+文化”的快闪模式,打破了白酒消费的场景局限:在家庭聚餐的餐桌旁,它是温情的见证;在老友相聚的闲谈中,它是情感的纽带;在文化体验的现场里,它是传统的载体。这种场景延伸,让习酒从一款产品,转变为渗透进三餐四季的生活元素,成为不可或缺的风味调剂。
“习酒+”是文化的共鸣,让品牌扎根精神的土壤。习酒深知,品牌生命力源于文化滋养。“三餐四季”活动自启动以来,习酒始终在做文化的“转译者”与“传播者”。在本次南宁站活动中,壮族歌圩的对唱传统与习酒的品鉴文化相映成趣,老友粉的慢酿工艺与习酒的窖藏理念天然契合,让品牌文化在烟火气中落地生根。
“习酒+”是行业的革新,让融合创造共赢价值。习酒以“美酒+美食”为切入点,搭建起酒业与餐饮业的合作桥梁,正如陈乾在致辞中所言,“习酒+”不仅是战略方向,更是拓展品牌生命力的重要路径,为白酒行业从“卖产品”向“卖生活方式”转型提供了可复制的样本。
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南宁的烟火气,是一碗老友粉的热辣,是壮乡歌圩的欢腾,是邻里间的温情;习酒的初心,是时光沉淀的醇厚,是贴近生活的坚守,是文化传承的担当。当二者相遇,便酿成了最动人的生活诗篇。习酒用“窖藏里的三餐四季”,诠释了如何让白酒回归生活本质,也让“习酒+”的价值更加清晰,愿这份酱香与烟火的约定,在接下来的时间里愈发醇厚。
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