比起景德镇的喧嚣，我更爱江西这座千年古镇，免费逛却少有人挤

提起江西的“瓷镇”，多数人第一时间冲去景德镇——挤在陶溪川看网红市集，在古窑民俗博览区赶场打卡，却鲜少有人知道，在景德镇浮梁县的群山里，藏着座叫瑶里古镇的“瓷茶源头”。它比景德镇早千年孕育瓷文化，是“瓷之源、茶之乡、林之海”，却没沾半分商业化喧嚣：青石板路没被游客磨得发亮，老瓷坊里还能看见匠人揉瓷土，瑶河的碧水绕着白墙流，清晨的雾气裹着茶香飘满街。关键是它免费开放，逛一天像闯进了“没被滤镜修饰的千年瓷茶画卷”，比景德镇多了份“能静下心喝茶看瓷”的温润。

一、为什么说它比景德镇更动人？千年瓷茶魂藏在山水里

第一次走进瑶里，会懂它与景德镇的“不同”——景德镇是“瓷的集市”，而瑶里是“瓷的源头”：这里的高岭土是制瓷的“黄金原料”，明清时，无数瓷土从瑶里的古道运往景德镇；这里的茶山连成片，“浮梁茶”曾顺着瑶河漂向长安，李白笔下“前月浮梁买茶去”的茶市，就藏在这片山水里。

它的动人，藏在“不刻意的原生态”里：

• 瓷不只是展品：古镇里的“绕南陶瓷主题园区”，还保留着宋代的龙窑遗址、明清的水碓，匠人仍用传统方法揉瓷土、拉坯，你可以亲手捏一块瓷土，感受高岭土的细腻，比在景德镇的网红陶吧更有“溯源”的意义；

• 茶不只是商品：清明前后，山间的茶园全是采茶女的身影，她们指尖翻飞摘嫩芽，傍晚的晒茶场上，茶叶的清香混着瑶河的水汽，你可以跟着村民去采茶，再喝一杯刚泡的浮梁绿茶，清甜回甘，没有商业茶的苦涩；

• 景不只是打卡点：瑶河的水清澈得能看见水底的鹅卵石，白墙黑瓦的古宅沿河岸铺开，没有五颜六色的灯笼，只有村民晒在河边的腊味、晾在竹竿上的衣裳，连时光都走得慢。

二、逛瑶里：这条“瓷茶山水线”别错，每步都是千年故事

瑶里古镇不只是“一条街”，而是“古镇+古道+山水”的组合，一天逛不完精华，建议留1-2天慢慢品，重点别错过这几处：

1. 瑶里古镇核心区：踩过千年青石板，看瓷茶日常

这是瑶里的“心脏”，瑶河穿镇而过，青石板路沿河岸蜿蜒，两侧全是明清风格的古宅，没有一家网红店，只有“老瓷坊”“茶铺”“农家菜馆”，透着生活的烟火气。

• 清晨的古镇：7点的瑶河最动人，雾气从河面飘起来，裹着岸边的古宅，阿婆提着木桶去河边洗衣，棒槌敲在衣服上“砰砰”响；早点铺的“灰水粑”刚出锅，3元一个，糯米裹着草木灰，蒸得软糯，配一碗现磨的豆浆，是瑶里人的早餐；

• 午后的瓷坊：逛“程氏宗祠”旁的老瓷坊，师傅坐在竹凳上拉坯，转盘转得慢悠悠，他会告诉你“瑶里的高岭土为什么好”——含铝量高，烧出来的瓷又白又坚；你可以试着重现“水碓舂瓷土”，踩动木杵，看着瓷土被舂得细碎，像在体验古代制瓷的“第一步”；

• 傍晚的茶铺：选一家临河的茶铺（比如“瑶里人家茶铺”），点一杯浮梁绿茶（15元/杯），坐在竹椅上看瑶河的夕阳，茶叶在玻璃杯里慢慢舒展，茶香混着河水的清冽，连呼吸都觉得舒服，老板会讲“当年茶商怎么把浮梁茶运往外地”，故事比茶还耐品。

2. 绕南陶瓷主题园区：走进宋代瓷窑，摸千年制瓷手艺

从古镇往南走2公里，就是“绕南陶瓷主题园区”（门票50元/人，学生半价），这里是瑶里“瓷文化”的核心，保留着最完整的古代制瓷遗址，逛一圈像“穿越到宋代瓷坊”。

• 龙窑遗址：宋代的龙窑像一条“土龙”卧在山坡上，窑身长达10米，当年就是在这里，一块块高岭土被烧成精美的瓷器，窑壁上还能看见当年的火痕，摸上去能感受到千年的温度；

• 水碓舂瓷：园区里的水碓仍在运转，水流冲击木轮，带动杵头舂瓷土，“吱呀”的声响混着水流声，像古代制瓷的“背景音乐”，你可以亲手把瓷土放进臼里，体验“舂土”的力气活；

• 拉坯体验：园区的“陶艺教室”能免费体验拉坯（限1小时），师傅会教你怎么扶坯、怎么控速，哪怕捏出歪歪扭扭的碗，也能带回家当纪念，比在景德镇花几十元体验更有“溯源感”。

3. 瓷茶古道&汪湖生态区：走千年古道，看山水秘境

如果时间够，一定要去“瓷茶古道”和“汪湖生态区”，这里是瑶里的“自然精华”，没有商业痕迹，只有山水与千年古道的交融。

• 瓷茶古道：从绕南园区往汪湖方向，就是当年运输瓷土和茶叶的古道，青石板路被岁月磨得发亮，两旁的古树遮天蔽日，秋天时，落叶铺在石板上，像撒了层金粉，走在古道上，仿佛能听见当年挑夫的号子声；

• 汪湖瀑布：古道尽头的汪湖生态区，藏着一处小众瀑布，水流从几十米高的崖壁落下，溅起满潭的碎光，夏天时，潭水清凉，能踩进去戏水，周围的竹林发绿，像闯进了“绿野仙踪”；

• 南山瀑布：比汪湖瀑布更小众，沿着山间步道走20分钟就能到，瀑布下的深潭能看见小鱼游弋，没有游客，只有风声和水流声，适合坐在潭边发呆，感受“与世隔绝”的宁静。

三、吃在瑶里：瓷茶之外，这些农家味别错过

瑶里的美食没有“精致摆盘”，却全是“山水的馈赠”，用的是本地的食材，做的是农家的味道，人均30元就能吃撑：

• 必吃1：苦槠豆腐

瑶里的特色菜，用山里的苦槠树果实磨粉做的，口感像豆腐却更有嚼劲，炒腊肉或炖鸡汤都好吃，“瑶里人家菜馆”的苦槠豆腐炒腊肉（38元/份），腊肉是村民自己熏的，咸香够味，配米饭能吃两碗。

• 必吃2：野生小河鱼

瑶河里的野生小鱼，裹着面粉炸得外脆里嫩，撒点椒盐，鲜得能连骨头一起吃，“临河小厨”的炸小河鱼（28元/份），鱼都是当天现捞的，新鲜得很。

• 必吃3：浮梁茶香排骨

用浮梁绿茶的茶叶炖排骨，茶香解腻，排骨炖得软烂，咬一口满是茶香，“古道人家”的这道菜（48元/份），连茶叶都能嚼着吃，很有特色。

• 必吃小吃：灰水粑&瑶里米酒

灰水粑是瑶里的早餐魂，3元一个，蘸点辣椒酱，软糯香甜；瑶里米酒是农家自酿的，5元一小碗，度数低，甜口的，喝一口暖乎乎的，适合冬天喝。

四、保姆级攻略：怎么去、怎么住、怎么避坑

1. 交通：从景德镇出发，1小时直达瓷茶秘境

瑶里古镇位于景德镇浮梁县，离景德镇市区不远，自驾、公共交通都方便：

• 自驾（推荐）：

从景德镇市区出发，走杭瑞高速转东景高速，到“瑶里”出口下，再走S205省道，全程约50公里，1小时到达，导航“瑶里古镇游客中心”，中心有免费停车场（车位充足，旺季也不用抢）；

• 公共交通：

从景德镇汽车站坐“景德镇—瑶里”的乡村公交（15元/人，1.5小时，每天6班：7:00、9:00、11:00、13:00、15:00、17:00），在“瑶里古镇站”下车，步行5分钟进镇，适合无车党，注意算好返程时间，别错过末班车。

2. 门票&时间：免费逛核心区，春秋最舒服

• 门票：

瑶里古镇核心区（青石板路、瑶河沿岸）免费开放；绕南陶瓷主题园区50元/人，汪湖生态区30元/人，瓷茶古道免费；如果只想逛古镇，不进收费园区，一分钱不用花；

• 最佳季节：

◦ 3-4月（春季）：茶园采茶忙，古镇的桃花、李花开了，瑶河的水最清，适合采茶、看瓷、逛古镇；

◦ 9-11月（秋季）：天气凉爽，山间的枫叶红了，古道的落叶铺成金毯，吃野生小河鱼正当时；

◦ 避开6-8月的雨季（古道滑，瑶河可能涨水）和12-2月的寒冬（山区风大，茶铺多关门，少了烟火气）；

• 最佳时段：

清晨7-9点（雾气没散，古镇像仙境）、傍晚16-18点（夕阳照在瑶河上，拍古镇全景最美）。

3. 住宿&避坑：住古镇里，更有瓷茶味

• 住宿推荐：

◦ 「瑶里古镇民宿」：选古镇里的“老房子改造民宿”，比如“绕南人家民宿”（150元/晚），房间里有木质家具、老瓷瓶装饰，推开窗就能看见瑶河，早上能被采茶声叫醒；

◦ 「汪湖生态民宿」：如果想住得清净，选汪湖附近的民宿（200元/晚），晚上能看见星星，听瀑布声入眠，适合喜欢自然的人；

• 避坑指南：

1. 别在古镇主街买“高价瓷器”：多是景德镇运过来的普通瓷，想带瓷纪念品，去绕南园区的“手作瓷坊”，30元就能买一个自己捏的小瓷碗；

2. 买茶叶别买“包装华丽的”：去村民家的茶铺买散装浮梁绿茶（50元/斤），新鲜又实惠，老板还会教你怎么泡；

3. 徒步古道别穿凉鞋：古道石板有青苔，雨天滑，穿防滑运动鞋，带瓶水，沿途没有小卖部；

4. 别信“低价导游”：古镇不大，跟着指示牌逛就行，导游多是“带你去购物店”，没必要花冤枉钱。

四、写在最后：瑶里的美，是“不喧哗的千年”

很多人说“去了景德镇就不用去瑶里”，但真正懂的人知道：景德镇是“瓷的热闹”，而瑶里是“瓷的安静”；景德镇是“茶的交易”，而瑶里是“茶的源头”。

在这里，你不用挤着看瓷展，不用排队买网红茶，只需坐在瑶河边的茶铺里，喝一杯浮梁绿茶，看匠人慢慢揉瓷土，听老人讲千年瓷茶古道的故事，就会明白：有些古镇，不是为了“打卡”，而是为了“找回时光的慢”。

如果你想避开景德镇的喧嚣，想真正感受瓷与茶的千年底蕴，来瑶里吧——它会用瑶河的水、山间的茶、古镇的瓷，告诉你：最好的旅行，是在千年的故事里，找到心里的那份平静。