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每年都会如约奔赴留坝红叶节的编辑部,今年却在红叶彻底染满山头之前,就提前邂逅了秋天。
惊喜不在山顶,而在村口——当我们走进石窑坝村,秋色已被村民晾晒在阳光之下,鲜活而滚烫。
这里的晒秋,不只是农事,更像一场散落在乡间的生活展陈。
清晨的风微凉,院门敞开,家家户户门前都铺开了属于秋天的色谱。老人坐在小板凳上分拣玉米,年轻人把辣椒装入竹篮,孩子绕着院子追逐打闹;金黄的玉米被串联成一帘帘「黄金瀑布」,从木架上垂落,随风轻摇;
鲜红的辣椒密密铺在圆竹筛里,或被高高悬起,像一串串点燃屋檐的火焰;南瓜堆叠成圆润丰盈的弧线,橘色在日光下泛着暖意;红豆、绿豆、黑豆被巧手拼成「丰收」字样,像是对秋天的一句庄重回应。
村民还拾起银杏叶、枫叶与山花,铺在长桌上,用拼贴记录自己的想象:围着围巾的小王子,睁着大眼的猫头鹰,憨态十足的熊猫……没有刻意雕饰,却在无声之间,把乡村的温柔与童趣留在了叶片纹路中。
顺着月亮河往下走,到中午,省级旅游度假区火烧店镇的「秦岭乡村市集」已经热闹开场。
柿子刚从树枝摘下,颜色透亮;热气腾腾的糕点引来食客排队试吃;晾晒好的木耳、洋芋堆成小山,散着山野清香。一位背着空背篓的老伯快步穿过人群,脚步里带着满足:「卖完了,赶紧回去再晒一批。」
到了傍晚,飞茑集点起了暖灯,「秦岭八珍火锅套餐」端上桌——时令菌菇沉入土鸡煨天麻籽汤底,热气翻涌;在地食材制成的前菜一一排开,像把山野的鲜活重新安置进味蕾之中。
今年的留坝,或许红叶会晚一些才漫山铺开,但秋天已经以另一种方式在人间提前亮相——它落在竹筛上,挂在屋檐下,氤氲进火锅升起的雾气里。
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图片来源:王宁、大米、抢米饭、一佳、隐居乡里、李双喜、留坝发布
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