北京
如今很多人都喜欢收藏白酒，尤其一些名酒，更是收藏市场最受追捧的对象，广东的吴老板就喜欢收藏白酒，他以前在浙江开皮革厂，90年代就赚翻了，后来转行做起了酒水生意，如今在广东拥有很多店面。
吴老板通过了解白酒从而喜欢上了收藏，朋友告诉他，如今黄金价格都不稳定，经常掉价，而茅台价格只涨不跌，收藏茅台一本万利，所以吴老板就在家里收藏了满屋茅台，前不久他还在朋友圈晒出来自己收藏的名酒，没想到满屋茅台却让行家嘲笑，行家：这样藏酒不如喝掉，这是为啥呢？
1、环境
吴老板这些茅台都堆在屋子里，行家一看屋里的环境就浪费这些好酒了，这些都是年份茅台，价值都不菲，而且很多还是老酒，更具备收藏价值，而屋里密不透风，空气都潮湿，如此收藏时间一久酒品都难以保障。
专家介绍说，收藏白酒环境很关键，要选择通风的地方，而且环境要干燥，温湿度保证恒温，不能被阳光照射到酒瓶，这样白酒才能收藏品质有保障，即使存放几十年也不用担心出现品质问题。
2、密封
吴老板收藏的名酒都是没有处理就直接放到了屋里，行家一看就知道白瞎这些好酒了，收藏白酒要提前二比密封，在酒瓶盖子位置用胶带密封，这样可以防止时间久出现酒体挥发，有些名酒收藏几十年后，一打开里面白酒不到半瓶了，这就是自然挥发的原因。
3、度数
吴老板收藏的茅台还有43度的，行家表示收藏白酒度数也要注意，不能选择低度酒，最好是50度以上，有些酒友不看度数就收藏，过了没几年低度酒口感就会变得更清淡，甚至酒味都不浓郁了，所以行家才会说吴老板珍藏的名酒都可惜了，还不如赶紧喝掉。
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