辽宁
- 二牛小吃店
要说长沙人有多爱呷粉，看看这家店就懂了。它安安静静地开了23年，店面还是那么窄小，也从没想过扩张，可门口的队伍每天都排得结结实实。
他们家挺有性格，一天就卖500碗，多一碗都没有。码子也简单得出奇，就酸菜和肉丝两种选择，8块钱一碗，在这个价位里绝对是王者级别的存在。
2.七里三分新长沙粉馆
这家店的名字很有意思，借用了长沙的老俚语“南门到北门，七里又三分”，一听就充满了老长沙的市井味道。
不过，他们对米粉的态度可不“守旧”。在这里，你既能吃到非常地道的老长沙韵味，也能发现不少新花样。特别是在码子的搭配上，能感觉店家花了不少心思去尝试和创新。
3. 民间沙水面粉馆
民间沙水面粉馆，也算是开了12年的老字号了。店里的装修风格古色古香，看起来就很有底蕴，显得特别大气。
这家店最大的特色，从招牌里就能看出来——用的是白沙井的井水。据说这口井的水质清冽，用它来吊汤底。所以熬出来的面汤喝起来，会有一股独特的甘甜，回味很不一样。
4. 刘百味
这家店堪称长沙粉店里的“人气王”，名气非常大。
来这里，重点推荐他们家的炒码系列。跟别处不一样，这里的码子是现点现炒的，每一碗都是单独出品，锅气十足。
点单率最高的要数麻辣鸡丝和香菜牛肉。浓郁滚烫的酱汁往米粉上一浇，均匀裹住每一根粉。那滋味，真叫人一口接一口，完全没办法停下来。
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