南京大学食堂推出帝王蟹等海鲜，标价999元一只 学校回应：目前已有同学消费

封面新闻记者 杨旭斌

“谁家大学食堂放帝王蟹啊！”近日，多位南京大学学生在社交平台上发文称，学校食堂推出了帝王蟹、波士顿龙虾等高档海鲜，吸引了不少网友关注。

据多位在校学生透露，这些海鲜食材位于南京大学仙林校区第九食堂，是11月1日该食堂装修重新开业后出现的菜品。11月3日，南京大学后勤服务集团回应记者称，该食堂确实推出了相关菜品，目前已有同学前去消费尝鲜。

食堂展示窗口

高校食堂推出“高档海鲜”

标价数十元到近千元不等

据网传图文显示，在南京大学仙林校区第九食堂内，一名称为“渔船海鲜”的窗口前，展示有帝王蟹、长脚蟹、波士顿龙虾、石斑鱼等鲜活海鲜食材。

显示标价为数十元到近千元不等，其中帝王蟹（4.2斤）标价为999元一只，长脚蟹（1.9斤）标价为348元一只，波士顿龙虾（0.9-1斤）标价为158元一只。此外还标有“海鲜免费加工”字样，做法支持白灼、蒜蓉、椒盐、火锅等。

食堂展示窗口

多名南京大学在校生向记者透露，售卖这些海鲜的食堂为该校仙林校区第九食堂，此前一直在装修，于11月1日才重新开业。“学校食堂会出现这么高档的食材，同学们都觉得很新鲜。”一名南京大学2023级本科生告诉记者，他本人去窗口进行过咨询，“这些食材面向所有师生售卖，且会长期存在。”他还向记者表示，该食堂不对外开放，仅支持校内人员刷校园卡消费。

学校回应：已有同学消费尝鲜

帝王蟹每天供应一只

在另一网传图文中，则显示帝王蟹“已被预定”，也有网友晒出了这些海鲜被加工后的图片。“我们几个同学拼着买的，味道还行。”一名同学告诉记者，由于这些海鲜价格较高，想要买的话，基本都是多位同学共同出钱，实行“拼好饭”，大家一起吃。他还向记者反映，“尽管很贵，但肯定是比校外的便宜不少，基本就是成本价在卖。”

南京大学学生晒出的蒜蓉帝王蟹

11月3日，记者就此事致电南京大学后勤服务集团，一名工作人员向记者表示，该校九食堂确实推出了帝王蟹、波士顿龙虾等菜品，但对具体的菜品选择以及运营想法并不清楚，“这个食堂整体委托出去了，是校外的商家在负责。”

南京大学学生晒出的蒜蓉波士顿龙虾

同日，记者联系到一名负责该食堂运营的工作人员，他向记者反映，尽管这些海鲜的价格较高，但还是已经有学生购买，“想吃的话可以到场直接买，也可以预定，因为都是鲜活的，所以量不多，其中帝王蟹目前每天只有一只。”而针对推出原因和定价规则，该工作人员则表示可以到现场进行了解。

值得一提的是，南京大学于今年4月份开始，就推出了“你来点菜我来做”新举措，就餐师生如果想吃菜但食堂没有，可以把要求写下来，食堂根据情况安排。该项举措受到很多师生的响应和欢迎，被多家媒体关注报道。

南京大学食堂“你来点菜我来做”留言板

据网传图片显示，在今年6月份，在南京大学食堂的点菜留言板上曾出现过“帝王蟹”，但当时食堂回复为，“帝王蟹属于高档食材，不适合食堂使用，无法供应，请谅解。”