栖餐庭第四届富硒怀药文化节启幕，开启“共筑乡村振兴”新篇章

金秋送爽，硕果飘香，10月29日栖餐庭第四届富硒怀药文化节暨首届金手指杯手工艺品大赛在河南沁阳隆重举行。在这充满丰收喜悦的美好时节，在这片孕育着千年药香的垆土之上，相关协会领导，科研专家，栖餐庭全国各分院长，工作站站长及怀药宣传员等400余人共同见证了这一盛会。

发展富硒怀药，造福国人健康，作为我国中医药文化的瑰宝，怀药承载着千年的历史积淀与文化传承，“四大怀药” 更是以其独特的药效与品质闻名遐迩。而我们这片富硒垆土地孕育的富硒怀药，不仅延续了怀药的优良基因，更因富含 “生命元素” 硒而独具价值，成为守护大众健康、推动乡村振兴的重要力量。

上午，在四大怀药文化馆，大家兴致勃勃参观了文化馆，了解到千年怀药的渊源历史。在文化馆外，由各地消费者代表制作的各种手工艺品正在进行展示，“猫头鹰”炯炯有神，“宝葫芦”闪闪发光，“xct-5c”覆盖全球，“航母”霸气逼人，一幅幅作品呈现出消费者对垆土铁棍山药的热爱。

下午栖餐庭第四届富硒怀药文化节采挖仪式在沁阳种植基地正式开始。在挖掘机的阵阵轰鸣声中，随着与会领导的铁锹落地，今年的采挖正式开始，一根根裹满新鲜垆土的铁棍山药呈现在大家的面前，大家的脸上也绽放着丰收的喜悦。

中国医药教育协会食药安全教育工作委员会副主任委员，栖餐庭品牌创始人卢朋刚讲到栖餐庭深耕富硒产业十余载，始终坚守“让富硒产品走进百姓家庭餐桌”的初心和使命。致力于将优质富硒产品送到千家万户，让更多人切身体会到富硒怀药的魅力与神奇功效。

焦作四大怀药行业协会郭铁军会长详细的介绍了富硒铁棍山药的作用与价值，以及栖餐庭富硒怀药种植基地十年休耕，六年修养，五年严管的基地理念，造就了这么好的产品，满足大众的需求。

栖餐庭怀药项目负责人冯雪姣与国内硒研究领域顶级专家，国际施瓦茨奖获得者王治伦教授讲到栖餐庭能够成功举办四届怀药文化节源于他们亲自走访焦作，实地考察调研土壤富硒现状，发现富硒垆土并建立首个国内富硒怀药农业示范基地，通过传统古法种植技术与现代工艺完美结合，才有了今天深受大众喜爱的富硒垆土铁棍山药粉，造福千家万户。同时为当地百姓提供了更多的就业机会。

传承千年中医药文化，正宗道地怀药进万家，本次文化节的顺利召开，体现了富硒产业与乡村振兴的有效结合，同时也是中国医药教育协会硒与健康保障工程，与怀药产业更加有效的落地结合。未来我们将在河南焦作更好的发展富硒怀药的产业，共同谱写怀药产业高质量发展的新篇章，让这份源自焦作的自然馈赠与文化精髓，更好地福泽民生、服务健康中国！