说到韩国美食,脑海里一定会出现他们几乎餐餐必备的辣白菜,他们不仅自己生产,还从国外大量引进,2024年一年韩国就购买了31万吨,中国占比99.98%!
据了解,在韩国,一棵白菜在农贸市场约卖7.5元,但在首尔超市却能卖到35元。去年因气候影响收成,甚至出现过一棵白菜130元的“天价”。
这场“白菜危机”,也为中国泡菜产业带来了对韩合作的机遇。目前,山东平度已发展成为重要的泡菜出口基地。而像荣成石岛新港这样的口岸,还设立了海关“绿色通道”,能确保泡菜当日清关并保鲜直达韩国。
编辑: 傅群
责编: 陈怡
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