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看似不起眼的刺树,农民常砍掉当柴烧,其实浑身都是宝,人称“黄金木”!

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在南方,现在也已经是深秋了,就快要入冬了!这个时候农民也不是太忙,有空的就会进山去找点野果,或者是砍一些柴火,这样为过冬做准备了!

如果你也有这样的想法,就要留意这样一种树木了,它浑身都是刺,常被人误认为是杂树,过去也常被砍来烧火!


但实际上它的价值很高,浑身上下都是有大用途的,在古代还贵为“黄金木”,这树就是“柞刺树”,你们可认识呢?

在南方农村的山脚下、田埂边,常能见到一种浑身带刺的小树。模样算不上起眼,农民下地时嫌它扎手,砍倒了就随手堆在墙角当柴烧。

可很少有人知道,这被叫做“柞刺树”的植物,正是《山海经》中记载的古老名木——柘树。
柞刺树在我国民间俗称很多,比如黄桑,还有穿破石,黄金刺,借刺,黄金檀,每个地方叫法不一样!


不过,这树的“辨识度”还是非常高的。它是桑科柘属的落叶灌木或小乔木,树皮灰褐色,会随着树龄增长纵向裂开,像老人脸上的皱纹,却更显苍劲。

最特别的是它的枝干,从基部到分枝,布满了尖锐的长刺,短则两三厘米,长可达五厘米,这些刺是它的“护身符”,能抵御野兽啃食,也让樵夫砍柴时格外费劲。

另外,就是它的叶片大小不一,新叶鲜嫩,老叶厚实,叶面光滑有光泽,边缘带着细微的锯齿;

到了春末夏初,枝头会挂满一串串球形的聚花果,初为绿色,成熟后变成橙红或深红色,像迷你小灯笼,也像荔枝,摘一颗放进嘴里,酸甜中带着淡淡的涩味,是不少农村孩子的“野果子零食” !


这种看似“乡土”的树木,分布范围其实很广。这主要是因为柞刺树的适应性极强,耐旱、耐贫瘠,既能在黄河流域的黄土坡上扎根,也能在长江以南的丘陵、山地里生长!

在我国河北、山东、河南、江苏、浙江、福建、广东、四川等十几个省份都能见到它的身影。

不过它有个“怪脾气”,不爱扎堆生长,多是单株或几株零星分布在向阳的荒坡、路边,或是果园、林地的边缘,加上生长速度缓慢,几十年树龄的树干也不过手臂粗!

所以这树是非常难成材的,有些要上百年才能长得粗壮,不仔细找很难发现成片的柘树林。


若说柞刺树是“黄金木”,绝非夸张,它的每一部分都有着不可替代的价值。最珍贵的当属它的树干,树心呈天然的金黄色,质地坚硬如铁,密度极高,放入水中能直接沉底,是我国最硬的木材之一,在古代民间有“南檀北柘”的说法,而柘就是指柞刺树。

在古代,柘木是制作弓箭的顶级材料,《周礼》中就有“弓人取柘为弓”的记载,用柘木做的弓韧性强、射程远,是战场上的“利器” ;也是古代帝王,大将军等常总弓的制作材料,换句话说用它做的弓是最后的!传说李世民就特别钟意柞刺树做的弓,还收藏了多把它做的好弓!


到了明清时期,柞刺树木又成了制作高档家具的木料,可惜因生长慢、大料少,如今完整的柘木家具已十分罕见。

现在,柞刺树木更多被用来制作文玩,匠人将其车成手串、雕刻成摆件,经过人手盘玩后,木色会从金黄逐渐变成温润的深褐色,纹理清晰,光泽内敛,成了文玩圈里的“低调珍品” 。

柞刺树木的“黄金色”还藏着古人的智慧。它的树干切开后,流出的树汁和木材本身都能提取黄色染料,这种天然染料上色均匀、色泽鲜亮,且经过日晒雨淋不易褪色,在古代是给皇家龙袍染色的重要原料。

史书中记载,唐代宫廷专门设有“柘染局”,负责采集柘木、提炼染料,用柞刺树木染出的黄色,被称为“柘黄”,是只有皇帝才能使用的颜色,普通百姓禁用,这也让柘树多了一层“皇家光环”,甚至直呼它为“帝王木”,可见它价值之珍贵!


除了木材,柞刺树的叶、果、根全是“宝”。它的叶片是家蚕的“优质饲料”,比桑叶更有韧性,用柞刺树叶喂养的蚕,吐出的蚕丝色泽更亮,制成的丝绸也更耐磨;

而秋季它的果实成熟了,橙红色的果实不仅能直接吃,还能用来酿酒、熬糖,果肉中的维生素C含量极高,是天然的“营养小炸弹”,也可以做成果脯吃。

最值钱的要数它的树根,中药里称其为“穿破石”,需深挖地下多年生长的老根,洗净切片后入药,有着祛风利湿、活血通经的功效,在中药材市场上,优质的“穿破石”干货,每斤价格能卖到数十元,甚至上百元。
如今,随着柞刺树的价值被逐渐发现,曾经被当成柴烧的“柞刺树”,成了受保护的野生植物,一般树龄在50年以上的都是保护植物,是不能随着砍伐和破坏的!

因此,如果你家乡有这种树木,可别在随着砍来烧火了,它的价值已经经不起随着破坏了!你们认识这种植物吗?在你家乡野生的柞刺树还多吗?

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