(来源:荔枝新闻)
转自:荔枝新闻
【#腐竹颜色发灰无光泽千万别买# #腐竹竟是隐藏的高热量选手#】天气渐冷,吃火锅被人们安排上了日程,腐竹因营养丰富成为不少人涮火锅的首选美食。腐竹把豆类中的蛋白质、脂肪等成分进行了浓缩,所以热量、营养成分自然很高,部分不法商贩为提升腐竹产率、改善外观及口感,可能违规添加吊白块、硼砂等物质,食用或影响健康。专家提醒:①若腐竹颜色发灰、失去光泽、散发异味,建议不要购买;②减肥人群、痛风、肾病患者不可多食腐竹。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.