店面退一步，环境进一步——江岸区江汉二路面馆老板主动“退店还路”带动街面营收双提升

（记者：奚伟 通讯员：冯夏雪、字加怡）10月20日一早，武汉市江岸区江汉二路的“牛肉面大王”飘出浓郁香气，店内坐满了“过早”的食客。老板袁师傅在灶台前忙得不亦乐乎：“现在店里环境好了，生意也比以前红火。”

袁师傅经营这家面馆已有十多年。此前，和这条街上大多数小餐饮店一样，他的灶台设在店门口，店外人行道上常年摆着折叠桌椅。每当“过早”高峰，食客们扎堆在路边用餐，电动车、自行车从人群中挤过，让本就只有两车道的江汉二路常常堵得寸步难行。

“看似热闹，实则糟心。”家住附近老小区的李阿姨回忆，“以前窗户不敢开，路也不好走，从早到晚都是油烟和吵闹声，让人不得安宁。”这一扰民问题，成了江汉二路居民和商户之间的“老大难”。

今年9月，江岸区大智街道启动江汉二路环境综合整治提升行动，首要解决的就是出店经营顽疾。街道综合执法中心并未选择“开罚单”，而是用“磨破嘴皮”来换商户的理解配合。“我们挨家挨户上门讲政策，每一家都前前后后上门不下3次，还组织大家召开座谈会，听取商户的意见和建议。”执法中心队员刘海涛回忆道。

“这么多年都是这样摆的，怎么现在就不行了呢？”“店里空间小，摆出来显眼，更好做生意……”一开始，店家们纷纷表达抵触情绪，你一言我一语地倒苦水。执法队员们耐心倾听，一边向商户们讲解市容环境管理要求，一边从实际经营角度，帮助商户们解开心结：“城市在发展，武汉也在进步，以前的老办法已经行不通啦。我们这条街紧挨着江汉路，是武汉的‘窗口’，外地游客来到这里，看到环境脏乱差，丢的是我们武汉人的脸；环境好了，游客多了，大家的生意才能更长久。”

执法人员的循循劝导启发了袁师傅。“执法人员说得在理，大家都占道经营，路堵了、环境差了，客人不愿意来，最终吃亏的还是我们自己。”他意识到，依赖占用公共空间并非长久之计。几番思索下，袁老板选择主动改变：他邀请执法队员帮忙规划店内空间，请来工人将原本临门的厨房整体后移，在有限的空间里“挤”出了两张舒适的餐座；又将店里老旧的墙面、地板等进行了整体翻新——原本拥挤昏暗的小店，一下子变得亮堂温馨。

改造效果立竿见影。不少顾客称赞“坐着舒服多了”，回头客也越来越多；还有人拍了店内照片发上网，带来了不少新客流。“路上不堵了，客人也更容易找过来，这才是良性循环。”袁师傅笑着说，如今周末的营业额，比之前还高出两成。

袁师傅的成功转型，成了最好的“活广告”。看到实效后，其他商户也陆续开始配合整改。执法队员也主动上门帮助商户出主意，为水果店规范新的摆放区域，帮热干面店将外摆桌椅搬进店内。不到一个月，江汉二路沿线的商户全部完成整改，整条街的面貌焕然一新。

如今漫步江汉二路，景象已然不同：人行道畅通无阻，沿街店铺窗明几净，曾经被油污覆盖的路面也被清洗的焕然一新。

“整治成果来之不易，如何守住这份‘清净’是关键。”刘海涛介绍，目前，综合执法中心正召集沿街商户建立“商户自治规约”和“红黑榜”，同时逐步探索在特定时段、区域内，引导商户进行规范外摆，让“烟火气”与“文明风”在这条老街上和谐共生。