北京
作为北京人，我从小在胡同里长大，因为身边的亲友都是酒腻子，所以我也喜欢喝酒，本身北京的酒文化就悠久，光二锅头都有800年历史，这也让当地人特别能喝，别看北京才2000多万人口，白酒消耗却能排名各省市前五，像我这样酒量不行的都能喝一斤左右。
按理说，我对喝酒也是非常了解了，但是上周去辽宁吃酒，回来后全是疑问，其中5个问题想不明白！
1、为啥这喜欢办酒席？
我的老丈人家在辽宁，在这边有很多亲友，自从结婚后，每年都要往返这边好几次，其中很多都因此过来随礼吃席的，让我不明白的是，也啥辽宁这边特爱办酒席，家里盖房子、装修、买车、考学、乔迁、生日、红白事、周年、满月、二婚等等，只要有理由就会办酒席，尤其在农村最常见，办酒席还都是在家里。
2、为啥当地白酒走不出东北？
辽宁白酒品牌很多，其中不乏一些优质好酒，比如享誉东北三省的老龙口酒，还有凤城老窖、道光二五，凌塔白酒等等，都是当地家喻户晓的品牌，这些酒口感品质也不错，价格还实惠，但是出了山海关几乎就看不到，在京津冀地区都买不到这些辽宁酒，更别提中原和南方市场了，为啥优质的辽宁白酒走不出东北三省呢？
3、为啥这能喝酒？
按理说，哪个地方都有能喝酒的，也有不能喝的，但是到了辽宁这边，就没有见到过不胜酒量的，尤其农村一些老人，早中晚自己都能每顿喝几口杯，还是高度酒，赶上酒席那真是喝起来没够，一瓶喝完都不过瘾，喝完白酒还要喝啤酒，真是海量。
4、为啥爱喝散酒？
在辽宁经常能看到有人买散酒喝，这也叫散搂子，在小卖店和大集市场都能买，一斤十几元特便宜，而且口感凌冽，这种酒都说是个人粮食酿造，但是品质不知道如何，为啥都喜欢喝这种没有品牌品质保障的酒呢？
5、为啥酒席用酒不见本省的？
在辽宁的酒席上，选择喜酒很少用本地品牌，都是南方一些好酒，其实价格和本省差不多，但是无论聚餐酒局宴请还是酒席，这里更爱喝外地白酒，尤其是下面这款，在辽宁非常被认可。
通过这次到辽宁吃酒，也让我对这里产生很多疑问，有没有知道的辽宁朋友呢？
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