上海
大家好，我是朱朱！
今天来给大家分享一个剥石榴的小技巧。
在金秋时节，石榴作为一种应季水果，它不仅外光色泽诱人，而且营养丰富，因此被誉为水果中的“红宝石”虽然现在种植技术发达、有许多水果一年四季都吃得到、还有就是通过储存方式将其保存起来的，但是大家都知道、不是当季的水果一般价格都比较昂贵、而且吃起来的口感也没有当季的水果好吃。
而这个季节的石榴不仅价格便宜，而且个大皮薄，但是我们发现买回家的石榴好吃却不好剥皮，很多人都是徒手来剥，甚至有用刀直接从中间切下去的，这样就会破坏里面的果肉，汁水也是溅得到处都是，其实剥石榴也是有技巧的，下面就跟大家分享剥石榴的一个非常实用的小技巧哦吧。
1、首先把石榴的顶部轻轻的划上几刀、划成一个四方形状、或者菱形状都可以、
2、再把划出来的顶部取下来、再沿着筋膜的方向用刀划下来、不要划到底部，划好再向外轻轻剥开石榴。
3、最关键的一步就是要把里面这个石榴筋膜拿下来、这样才能把石榴粒敲下来、这个白色膜也不能吃的，吃了会发苦发涩、
4、把石榴倒扣在一个大一点的盘子，撑开，再用勺子敲打石榴、顶上敲敲，四周敲敲，这样果肉就掉下来了，就可以了。还可以把取下来果肉打成果汁哦，
剥的干净、还不会弄的手指甲黑黑的。简单又方便、你学会了吗？或者你有剥石榴更好的方式，欢迎评论区留言分享哦。
石榴是一种浆果，维生素C比苹果、梨高出一到两倍。石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解，还可以缓解便秘，
虽然石榴有许多好处，但请注意适度食用。石榴含有一定量的天然糖分哦。
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