浙江
这个秋天
东阳人的水果篮子该换花样了！
这种熟透会“炸开”
甜度高达25°的神秘水果
你尝过了吗？
近日，一种名为“八月炸”（又称八月瓜）的特色水果在画水镇许宅村旧厅自然村迎来成熟期。这种原产于西南地区的水果在当地并不多见，八月瓜到底长什么样？怎么吃？味道如何？
在种植园内，成串的八月瓜挂满藤架。部分成熟果实外皮已自然裂开，露出乳白色果肉。据种植户陆基福介绍，“八月炸”的名称源于其果实在农历八月成熟后会自然炸开的特性。“完全成熟后果肉会逐渐变为透明状，口感软糯，甜度可达25度左右，”陆基福表示，八月瓜的果皮、果肉与果籽均具有一定药用价值。
据了解，陆基福种植八月瓜已近十年，目前种植面积约7亩。通过精细化管理，其产量与品质稳步提升，亩产约达3000斤，采摘期可持续至11月初。“目前日产约四五十斤，高峰期可达四五百斤，”陆基福说，“消费者多以在本地工作的云贵川、江西等地居民为主，本地顾客则多以尝鲜为目的。”
为进一步扩大规模，今年陆基福与贵州种植户合作，承包260亩土地继续发展八月瓜种植。这一尝试也为本地特色水果种植提供了新的发展思路。
错过就要再等一年！
快带上家人朋友
去果园解锁这份
会“开口笑”的秋日惊喜吧！
记者丨东阳市融媒体中心 吴慧佳
编辑：刘海杰
二审：董之震
终审：吴旭华
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