阳阳高高兴兴地打开冰箱、拿出蛋糕,刚准备吃,听到妈妈的提醒:“阳宝,看看保质期再吃。”这是6岁后,妈妈给阳阳形成的习惯。都说病从口入,确保食品安全,也给健康筑起第一道防线。
“啊呀,保质期到昨天,太可惜了。”这可是前几天奶奶过生日,爸爸特意买的鲜奶油蛋糕,不甜不腻,可好吃了。
“那你打算怎么办呢?”妈妈笑着问。
“还能咋办,过期一天也是过期,扔了呗。”说着,阳阳就要端起蛋糕盒,扔去垃圾桶。
“哎,别别别,这蛋糕看着也没变质,我吃我吃。”奶奶接过阳阳手里的蛋糕,拿起勺子就吃起来。
“奶奶,不能吃,过期啦!吃了会生病的。”阳阳着急,回头问妈妈,“这可怎么办?”
妈妈知道婆婆节俭惯了,也理解他们那一代人的艰难岁月,可是孩子不懂啊!
01理解
生活条件好了以后,虽然衣食无忧,但节俭似乎已经刻进他们的骨髓。
“妈,您是不是又想起过去那些吃不饱的年月了?”阳阳就听妈妈轻声问。
奶奶放下勺子“哎,可不是嘛,那会儿饿得前胸贴后背,一小把米,都能数清粒数,拿来煮一锅粥全家喝,就算好日子了。看着这么贵的蛋糕要扔掉,心疼啊。”
阳阳好奇,“奶奶,怎么以前会吃不上饭呢?”
现在的孩子生长在衣食无忧的和平年代,觉得有吃有喝、有穿有住,没有战火是很正常的事情。但老一辈经历过三年自然灾害,没有粮食饿得扒草科、啃树皮的日子,让他们更珍惜每粒粮食。
听了奶奶小时候的经历,阳阳看着蛋糕也很心疼,但妈妈说过,过期食物可能变质,吃了会伤害身体、生病的。阳阳皱起眉头,不想奶奶生病。
02 尊重
“妈妈,你说过吃过期食物可能会生病,我不想让奶奶生病,怎么办?”阳阳求助妈妈。
“妈,我们知道您心疼粮食,觉得扔掉可惜。说实在的,我们也挺心疼的。
但是您岁数大了,吃太多奶油、高糖食物对您的血脂和血糖都不好,要是因为不想浪费反而影响健康,那就得不偿失了。”
最后奶奶点点头,“不吃了,扔了吧!”
“哎”,阳阳赶紧捧起盒子,扔到了楼下的垃圾桶。
奶奶知道,这是担心她嘴里答应,回头又偷偷捡回来吃。
“奶奶,您要是馋甜食了,下回咱们买小的,一次吃完!”
奶奶笑着摸摸阳阳的头,“好,听你的,咱们买小的,不浪费。”
03 行动
打知道奶奶小时候的经历后,能够理解她为什么不舍得扔剩饭、削掉水果的腐烂部分还要留着吃的行为了。同时,他在用实际行动保护奶奶和家人健康。
①少买,少量多次购物。
在购买食物方面,准备一两天的食物储备,避免忘记吃了食物过期或者变质。保证家里的食物都是新鲜的。
②每天查看冰箱,偷偷处理过期食品
养成每天用两三分钟查看冰箱的习惯,及时处理过期食品,别让老人发现,免得他们心疼。
③吃不了的食物,及时处理
像开了封口的鲜牛奶、现做的奶油蛋糕等食物,吃不了就赶紧处理。别留到第二天,避免吃吃坏了拉肚子。
节俭和健康并不矛盾,真正的节约是合理规划、避免浪费。而不是牺牲身体健康而消耗本该扔掉的食物。面对老人的行为,我只能说心疼。但这是时代的“后遗症”。
你家是否也有过类似的经历呢?欢迎大家一起来支招。
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