医在身边｜孩子秋季腹泻怎么办？高油、生冷、高糖食物要少吃

齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 李成修

秋季是儿童腹泻高发期，轮状病毒、诺如病毒感染或饮食不当都可能让孩子拉肚子。到底如何预防儿童秋季腹泻？齐鲁晚报·齐鲁壹点本期“医在身边”栏目邀请烟台毓璜顶医院儿内二科主任万代红详细科普。她提醒，孩子腹泻时，肠胃黏膜又嫩又敏感，吃错东西会加重不适，家长一定要牢记这几类“禁忌食物”，帮孩子肠胃快点恢复。

高油高脂食物：别让肠胃“累上加累”

万代红介绍，油炸鸡翅、薯条、肥肉、奶油蛋糕，还有家长觉得“补营养”的浓汤（如骨头汤、鸡汤浮油等），都要暂时停掉。

孩子腹泻时消化酶分泌减少，高油食物会黏在肠道里，加重消化负担，还可能让腹泻次数变多、还腹胀。比如刚吃完炸丸子就腹泻，再喝油腻的汤，孩子会更没精神。可以换成蒸蛋羹、煮面条（少油少盐）、小米粥等，清淡好消化，还能补充能量。

生冷寒凉食物：别刺激肠道“闹得更凶”

秋天凉爽，生冷食物对孩子的肠胃刺激更大。刺身、生鱼片、未煮熟的蔬菜（如生拌黄瓜）不能吃；冰酸奶、冰果汁、刚从冰箱拿的水果（如西瓜、梨）也要常温放一会儿再吃，尤其寒性水果（火龙果、猕猴桃）会让肠道蠕动更快，加重腹泻。

如果想给孩子吃水果，把苹果蒸熟（果胶能吸附肠道水分，缓解腹泻）、香蕉选熟透的（青香蕉含较多鞣酸，可能刺激肠道而加剧腹泻症状），温和不刺激。

高糖食物与甜食：别让肠道“渗得更厉害”

糖果、巧克力、含糖饮料（如可乐、乳酸菌饮料等）、甜面包，还有家长常给的“安抚零食”饼干（高糖款），都要少吃。高糖会在孩子肠道里形成“高渗环境”，阻止水分吸收，甚至让水分往肠道里跑，变成“渗透性腹泻”。比如喝了甜饮料后腹泻，再吃糖果，孩子拉肚子会更频繁。若想给孩子解馋，选无糖苏打饼干，一次两三片就行，别多吃。

产气食物：别让腹胀“雪上加霜”

红薯、玉米、黄豆、黑豆、洋葱、碳酸饮料，还有带气的乳酸菌饮料，都容易在孩子肠道里产气。腹泻时肠道功能紊乱，气体排不出去，孩子会又胀又痛，哭闹不止。比如吃了煮玉米后腹泻，再喝碳酸饮料，孩子肚子会鼓得像小皮球。可以换成大米粥、软馒头、面条，这些食物不产气，还能保护肠黏膜。

粗纤维过多的食物：别“刮伤”敏感肠道

芹菜、韭菜、豆芽、全麦面包、带籽水果（如草莓、火龙果籽等），虽然平时有益，但腹泻时要避开。孩子肠道黏膜可能有轻微损伤，粗纤维会摩擦肠道，加重刺激，还可能让粪便变稀。比如吃了芹菜炒肉后腹泻，再吃草莓，孩子排便会更不舒服。可以选纤维细的蔬菜，如冬瓜煮软、胡萝卜切小丁煮粥，温和不刮肠。万代红提醒：孩子腹泻时，还要少量多次喝温盐水或口服补液盐（按说明书冲调），防止脱水；每次排便后用温水洗，涂护臀膏，避免红屁屁。如果孩子腹泻超过3天、发烧超过38.5℃、精神差或尿量减少，一定要及时去医院，别耽误治疗。

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