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作者:李世恒
周老板在路边上开了一个不大不小的餐馆,主打的特色菜是野山菌顿鸡,虽然此地略显偏僻人客流量不大,但凭着他的聪明才智,仍然使他成为此间最成功的小老板之一。
周老板的心计之一,是在他的餐馆小院一角落上,搭有一个看似并非刻意搭起来的鸡舍,随着咯咯作响的鸡叫,在等菜上桌之前,很多食客会有意无意的溜达到这里来看鸡。
这十几只鸡显然是周老板下了工夫精心挑选的,一个个体格健壮,毛色光亮,就算是放在农村环境里,这些鸡也绝对称得上出萃拔类。
再看看鸡食槽里,一粒粒饱满圆润的玉米,加上干净透亮的饮用水,瞬间把这些鸡的品质诠释得清清楚楚。如果有人问,周老板也会漫不经心的说:我们农村人,哪里用得起鸡饲料,地里有什么就喂什么。
不过在周老板闲人免进的后厨里,却又是与人们想象不到的另一番景象,冰柜里的白条鸡只有天知道他是从哪里弄来的,然后在一系列的科技与猛料加持下,哪怕你是食神下凡,也保证把你香得迷迷瞪瞪。
很多食客提出要买他的鸡,周老板基本上都是不会答应的,理由是我是开饭馆不是养鸡场,不能自己损自己的饭碗,只要客人们在这里吃得开心高兴就行了,不能过了界。
不过这天周老板还是遇到了一个例外,一个食客在反复看了笼子里的鸡后,实在是喜欢,软磨硬泡的坚持要买一只回去,给他正在住医院的、可能行将就木的老父亲尝尝。
如果再不答应,就显得他周老板太过不懂人情,只好答应下来。可是进了厨房以后,周老板把鸡放在一边,同时吩咐伙计另外砍一只鸡装好,等客人们吃完饭后就送出来。
见他若无其事的样子,周老板的老父亲在一旁插话说:我看刚才那个老板人不错,还给了很高的价钱,为了他的一片孝心,你就不能给人家真正杀一只好鸡吗?
杀一只?你说得轻巧!我们老老实实的穷了一辈子,现在稍微好过点就来良心大发现?再说了,你怎么知道那个老板的钱就来得干净?所以现在谁也不配说什么良心话的。
周老板的老父亲知道儿子的秉性,也不和他计较,悄悄的出来从鸡笼里捉了只好鸡,放进那个老板的后备箱里,因为他还心存一丝善念:尽可能的给家人积攒一点阴德。
(本文作者为华文原创小说签约作家、编委)
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