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本文转自：人民网-北京频道
人民网北京9月7日电 （鲍聪颖 杨国栋）“今天做的月饼非常好吃！我知道月饼在中国还象征着团圆，我祝福大家团团圆圆！”中秋佳节，北京八大处公园举办“手作寄团圆”中秋主题文化活动，北方工业大学16名留学生受邀参与。
活动以“体验+互动”的形式，涵盖冰皮月饼制作、非遗技艺体验等，帮助留学生感受中秋文化，搭建中外文明互鉴桥梁。在月饼制作环节，留学生们通过揉面、包馅、压模等操作，亲手制成造型精致的冰皮月饼。
过程中，大家在交流技巧间体会“以食寄情”的节日内涵，活动后还分享了中秋感悟。来自印度尼西亚的留学生刘德庆表示，跟同学们聚在一起过中秋非常有意义，感觉氛围热闹又温馨，很喜欢中国的传统文化。
随后留学生们一起体验非遗技艺，邓氏绒花、绳结编织两大体验区同步开放。非遗代表性传承人现场授课，演示绒花捻绒、绕丝及绳结编织技法，解读传统纹样吉祥寓意；公园内同时进行的炮厂小学展卖互动环节更让非遗从“静态展示”转为“动态交流”，实现中外、传统与青春的文化共鸣。
八大处公园相关负责人介绍，此次中秋主题活动以 “沉浸式体验 + 互动传播” 为核心，摒弃单向文化讲解，让留学生在亲手实践中触摸中国文化肌理。从月饼里的味觉记忆，到非遗中的匠心传承，再到跨龄互动里的温情传递。这个中秋，留学生不仅收获了创作乐趣，更在深度参与中搭建起中外文化交流的桥梁。
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