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秋天气候干燥,而肺脏娇嫩,最易受燥邪侵扰。所以秋冬时节,孩子们常出现咳嗽、哮喘、鼻炎等呼吸系统问题,因此要提前做好肺部防护,避免燥邪入侵。今天,邀请儿科专家李恩庆主任来为大家分享3种食疗方。
1、银耳莲子汤
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准备:银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳提前泡发,莲子去心泡10分钟,所有食材大火煮开后,小火慢炖1小时即可。
功效:润肠通便、清热健脾、养心安神、滋阴润肺。
2、银耳百合粥
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粳米淘洗干净,加入泡好的银耳、百合,加适量水同煮成粥,可加少许冰糖调味。
功效:滋阴生津、润肺止咳。
3、银耳陈皮莲子羹
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做法:银耳撕成小片,与莲子一同泡发后,加适量水炖煮,待银耳快炖烂时,放入冰糖、陈皮再煮10分钟左右,至银耳熟烂即可。
功效:健脾燥湿理气、滋阴补津液。
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