上海人自己的“文和友”！近40家中式漂亮饭，市中心老牌“小吃王国”焕新人气爆棚，假期必冲！

承载一个半世纪老城厢烟火气的和丰楼，在国庆前夕迎来华丽蜕变，以“豫园食集”的全新身份重磅亮相。从复刻老上海记忆的视觉设计，到集结南北风味的美食矩阵，再到融入科技感的互动场景，这里摇身一变成为“好吃、好看、好玩”的沉浸式空间，迅速成为上海市民与游客争相打卡的“美食新地标”。这个十一假期，众多市民游客第一时间前来捧场。

作为“小吃王国”的传承者，豫园食集一开业便亮出“硬核阵容”。近40家来自全国各地的餐饮品牌集中入驻，让市民游客无需奔波，在一方天地里就能一站式解锁南北风味。走进食集一楼，浓浓的海派风情扑面而来。提篮桥葱油饼的焦香飘满街巷，晓燕生煎外皮酥脆、肉馅多汁，是上海人私藏的老味道；德笼馆首店带来记忆里的小笼鲜香，红房子西菜馆的海派腔调拉满，华良黑皮馄饨鲜弹的口感更是一口让人回到童年。这些藏在上海人记忆深处的“宝藏店铺”，如今都能在豫园食集一次性打卡。

除了唤醒老上海味觉，豫园食集更打破地域界限，把全国热门小吃“搬”到了上海。杭州中山南路的“排队王”王日顺号、纯汤打底的德元兰州牛肉面，还有登上米其林必比登榜的井梅无锡面馆，每一家都带着地道的区域特色，让食客足不出沪就能尝遍大江南北。也正因选择丰富，不少人一次性点了两家以上的美食，随心搭配，吃得十分满足。一位正在品尝美食的游客兴奋地说：“这里的小吃种类太多了，我一下子就点了三家不同的，每一家都很有特色，感觉像是去全国各地旅游了一圈。”另一位市民也感慨道：“以前想吃各地的小吃，得专门去当地，现在在家门口就能吃到，真的太方便了。”

豫园食集二楼，与陈晓卿新片《我的美食向导2》合作的限时“我的美食向导快闪店”，专门引入纪录片中的知名餐厅，让大家近距离感受荧幕里的美味。目前，湖南火宫殿已抢先入驻，把最正宗的湖南风味带到了上海，从小吃到小炒，每一口都是地道湘味。

火宫殿工作人员热情地介绍：“我们这儿有各种经典小吃，像臭豆腐、糖糍粑粑，还有著名的湘菜，比如辣椒炒肉、猪血丸子炒腊肉、小炒黄牛肉等。我们的腊肉都是来自湖南本地的特色食材，黄牛肉也是新鲜现炒的，口味就是地道的湖南香辣味。”

不仅味觉得到满足，豫园食集的视觉与互动体验同样让人惊艳。以东方生活美学为底色，这里延续了豫园标志性的建筑风格，又巧妙融入现代科技，让美食探索之旅更具梦幻感与先锋感。二楼那幅12米长卷“百味入画图”，更是成了游客必打卡的“网红景点”。这幅画卷以“移步换景”的手法，生动展现了中国八大饮食文化。游客只需用触屏点击画卷上的“兰州拉面”“无锡汤包”等美食，不仅能听到背后的历史故事，还能同步响起市井叫卖声、烹饪滋滋声，仿佛瞬间“穿越”到各地的小吃摊前，沉浸式感受饮食文化的魅力。一位带着孩子来游玩的家长笑着说：“这个互动体验太有趣了，孩子一边玩一边学，了解了很多美食背后的文化，比单纯吃好玩多了。”

这个国庆，豫园食集用“无需出沪尝遍全国”的惊喜，点燃了大家的美食热情。而未来，这里还将以“IP场景 +”的创新模式，不断丰富体验内容，让这座百年老城厢不仅是游客眼中的“打卡地”，更成为上海人常来回味、年轻人爱来探索的文商旅新地标。

记者 / 邵林峰 瞿煌俊

编辑 / 刘韫文

图片 / 邵林峰 瞿煌俊

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