陕西
苹果要提质，效益要增加，选对品种是核心。近年来，黄龙县以“科技强果”行动为引领，锚定品种差异化发展路径，聚力推广新品种、新模式，走出了一条果业升级、农民增收的特色之路，让曾经的“小特产”逐步成长为带动县域经济的“大产业”。
走进黄龙县三岔镇，果园里处处是忙碌的景象，果农们采摘、装箱的身影间满是喜悦——今年收入再创新高，这背后离不开秦脆、瑞雪等苹果新优品种的“加持”。
“新品种苹果见效快、产量高。”三岔镇李家庄村村民任友友算了一笔账：新栽苗木第二年就能见利，第三四年进入盛产期，产量比一般乔化树几乎翻一倍。“乔化树一年亩产五六千斤，秦脆第三年就能达到这个产量，第四五年更是能突破8000斤。”
同村的张利也分享了收益：“70的苹果5块7一斤，75的能卖到6块。今天刚开工装果，这是2020年老树改造后栽的，今年第5年，已经卖了3年苹果了。现在村里种这个品种的人特别多，每亩地收益能有3万块钱左右，大家都很认可。”
好品种的效益，在果农邱德亮的账本上体现得更淋漓尽致。他的果园第三年销售额达14万元，第四年飙升至34.7万元；即便今年遭遇灾害，其果园中一片16余亩的新品种地块，单是16万个套袋所产的苹果，就以5.7元每斤的价格锁定了约40万元收入。
“选择大于努力，”邱德亮说道，“要是没受灾，今年套30万袋都没问题。我这果子平均下来每个不低于半斤，大家都会算账，你想这经济收益可观不可观？选不对品种，天天在地里辛苦，也得不到应有的回报。”
果农敢种、愿种，不仅靠优质品种，更有政府的强力支撑。2024年黄龙县落实果业奖补资金848万元，累计奖补超5280万元，3332栽培模式新建园每亩可获5000元补贴，大幅降低前期投入成本。同时，县果业中心常态化上门指导，从防雹网搭建到滴灌铺设等，全程助力果园管理。
“有了补贴，前期投入压力小多了，”三岔镇孟家山村村民李攀登今年新建果园，每亩投资约1.2万元，减去政府补贴的5000块钱，个人只需要7000块钱左右，“树势长得好，明年估计能套两三万袋，到第三年的话估计在五六万到六七万袋左右，效益非常可观。”而且，县果业中心的技术人员经常来指导，“遇到问题随时能解决”。
好苹果自然不愁卖。秦脆等新品种因汁多脆甜、硬度高能储存至次年四五月份，成了客商眼中的“香饽饽”。白水县客商李鹏就是常客：“我这次订了二三十万斤，秦脆口感比富士还好，称得上苹果里最好吃的。拉到我们白水以后，打包一下就能发往全国各地，消费者都喜欢。”
在政策与市场的双重推动下，特色种植模式也在加速推广。三岔镇四条梁村已建成1000余亩“3332”示范园，积极推广瑞雪、秦脆等新品种，“一年栽树、两年结果、三年见效”的目标稳稳落地。
三岔镇四条梁村村委会副主任张胜彤介绍：“我们主要推广瑞雪和秦脆两个品种，这两年它们的售价都比富士高一些。像瑞雪去年在咱们村卖6块钱左右，秦脆去年5块3左右，今年秦脆售价能达到5块5到5块7之间，相对来说利益见效比富士好很多。所以后续我们还会继续推广和种植‘3332’模式。”
截至目前，黄龙县苹果种植面积11.8万亩，挂果面积10万余亩，预计今年苹果产量超14.5万吨，产值突破8.88亿元；已引进秦脆、瑞雪、维纳斯黄金、瑞香红、红斯尼克5个适宜本土的新优品种，建成省级矮化密植无支架“3332”栽植模式示范园2231亩，为果业提质增效筑牢了根基。
谈及未来，黄龙县果业中心主任贾龙表示：“下一步，我们将秉承‘新品种、新技术、新模式、新机制、新农人’‘五新’理念，在盘活土地政策、贴合地方实际、尊重群众意愿的基础上，探索‘以株代亩’老园挖建模式，推动‘小田并大田，小农变大户’；同时聚焦‘好看、好吃、好管、好卖’定位，加快‘乔改矮’和新优品种栽植，真正实现‘果优价更高’，让果农增收更稳，果业发展更旺。”（胡黄忠 刘雨涛）
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