河南
“中国餐饮界奥斯卡”的星光里，闪耀着河南的魅力。近日，以“蝶变·跃升”为主题的“2025中国餐饮品牌节”在广州举行。作为本次品牌节的一大亮点——“第七届中国餐饮红鹰奖”榜单正式发布，阿五黄河大鲤鱼、须水邓记等不少河南餐饮企业“榜上有名”。
“中国餐饮红鹰奖”由红餐网携手相关机构和餐饮产业上下游专家，联合创办，致力于打造“中国餐饮界的奥斯卡”，旨在挖掘行业内的优质品牌，为中国餐饮业的健康发展注入动力。 此次榜单评选出“2025年度餐饮品牌力百强”“2025年度餐饮区域标杆品牌”“2025年度餐饮商业价值品牌”“2025年度餐饮黑马品牌”四大奖项，共计590个优秀的餐饮品牌获得殊荣。
在四大奖项中，河南餐饮品牌占据了三个榜单。蜜雪冰城等荣获“2025年度餐饮品牌力百强品牌”；阿五黄河大鲤鱼、须水邓记、解家河南菜、炉小哥烤肉、福状元等荣获“2025年度餐饮区域标杆品牌”；虎丫炒鸡等荣获“2025年度餐饮商业价值品牌”。
为保证评选的全面性和专业性，奖项以红餐大数据为基础，结合红餐指数，并依据消费口碑、媒体传播、运营健康、荣誉背书、业内关注这五大维度的综合表现进行评定。每项奖项均依据其独特的关注焦点与评价标准，在业界内外具有极高的关注度。
业内人士表示，“中国餐饮红鹰奖”的评选不仅是对全国餐饮品牌在市场中取得卓越成就的认可与赞誉，也是对其未来革新突破的高度期待。这些杰出餐饮品牌竞相绽放光彩。它们以笃定不渝的坚守与锐意进取的创新，铸就了行业内标杆典范之姿。
“以阿五为代表的河南餐饮品牌，始终秉持匠心精神，坚守高品质豫菜的传承与创新，相信他们必将持续发挥引领作用，推动河南餐饮行业不断迈向新的高度。”阿五相关负责人表示。
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