陕西
9月27日，在庆祝中华人民共和国成立76周年和中华民族传统节日中秋节来临之际，千阳县城关镇西新区社区邀请辖区10组少年儿童家庭开展以“双节家国同庆 烘焙邻里共享”为主题的国庆、中秋“双节”庆祝活动。
活动伊始，烘焙师傅为现场居民分步讲解并演示月饼制作过程。“每一步制作过程都直接影响成品口感和外观，核心需关注面团处理、馅料适配、烘烤操作、成品后处理四大维度。”烘焙师傅一边娴熟地示范面团处理，一边耐心地讲解，并时不时地和居民进行互动，遇到居民的各种疑难问题，及时答疑解惑。和面包馅、拓模……一个个馅料造型各异的月饼胚制作完成。
在等待月饼烘烤过程中，社区志愿者同居民一起吹灭点有76字样的蜡烛，共同庆祝祖国76岁生日。“双节喜乐猜▪老少乐翻天”以知识问答的方式带领大家重温党史国史，厚植家国情怀；“折出中秋月，叠满中国红”环节，家长和孩子们共同折叠五角星制作国旗；传声筒游戏则是锻炼大家的团队协作意识；活动还为大家呈现了精彩的中秋节动漫片。
活动最后，香气四溢的月饼新鲜出炉，大家共同品尝，在分享甜蜜的同时度过了一个难忘的国庆中秋节日。一位参与活动的居民说：“通过共同学习烘焙技艺、参加亲子游戏，我和孩子不仅度过了一段美妙的亲子相处时间，还感受了传统文化的魅力和浓浓的家国情怀。”
下一步，西新区社区将以新时代文明实践站为依托，以中华民族传统节日和重大节日为节点，持续为辖区居民开展形式多样的文化活动，进一步凝聚群众、引导群众，以文化人、成风化俗。
（时少华）
责任编辑：安心 审核：杨勇
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