
真正懂吃鱼的老饕都知道,南海野生马鲛鱼堪称"海中人参"!!
尤其现在这个季节,马鲛鱼肉质饱满,营养价值达到全年“巅峰”!

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而在众多海产中,南海博贺港的野生马鲛鱼独占鳌头!
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其品质征服了无数美食家的味蕾,这次经过一年的等待:
【南海野生·海钓马鲛鱼】终于又来啦~
现钓现发!新鲜美味!都是精选中段核心部位!
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当天海钓!当日发货!保证新鲜!
清晨3点出海,当天海钓回港,冷链急速发货到家,从南海博贺港海钓回来到发货不超过24小时!!

为保证鲜度更佳,只卖这一季!!!

天然的“脑黄金”,精选中段核心部位,肉质饱满!
吃鱼,不就是吃个新鲜嘛!
看实拍,好的马鲛鱼无论是香煎、清蒸还是红烧都堪称一绝,尤其是当季的马鲛鱼,油脂充沛,肉质鲜美到令人发指~
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鱼肉入口即化,唇齿留香,用筷子轻轻一夹,蒜瓣状的鱼肉就分离出来了:

香喷喷的,油脂渗出混合在米饭中,简直是下饭“神器”:

更为重要的是,马鲛鱼只有中间一条主骨,没有啥小刺~
对于孩子和怕鱼刺的人来说,都能放心大吃特吃~
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所以咱们这款海钓马鲛鱼,吃过的人没有不叫好的,去年三天卖了5000多单,好评如潮:
"这品质,广东人看到都走不动路!"
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至于价格,市面上普通养殖马鲛鱼都要卖到七八十块一斤,野生马鲛鱼更是高达百元以上;
由于今年台风多,新鲜的海钓“野生马鲛鱼”真的贵!!
某宝上随便一搜“野生马鲛鱼”价格普遍都在200以上!!
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但我们今天特别福利,正宗的南海野生马鲛鱼只要:
尝鲜装:118元/份(400g/袋)
家庭装:188元/份(400g*2袋)
✅注意:我们是野生海钓!野生海钓!野生海钓!!

南海野生·海钓马鲛鱼
现钓现发,冷链直达,锁住新鲜
开团价:118起
⬇️点击下图即可购买⬇️
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马上就要过节了,无论是日常用餐还是招待客人,南海野生马鲛鱼都是好选择~
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送礼也非常有面子,营养丰富,男女老少皆宜!
顺丰/京东冷链直邮~
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为什么,选择南海“野生”马鲛鱼?
真正的本港海钓,非国外冻货
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市面上许多马鲛鱼都是国外进口的冻品,经过长途运输和多次解冻冷冻,鲜味和营养都已大打折扣.....
但我们的马鲛鱼全部来自南海博贺港,当地渔民当天海钓;
保证本港野生,绝非国外冻货!
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博贺港位于广东省西南部,地处南海之滨,渔业资源丰富,是中国十大渔港之一~
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这里水质清澈,无污染,是野生马鲛鱼生长的天然宝地!
加上生活在这里的马鲛鱼不吃微生物和草类,以海中小鱼、小虾为食,因而肉质肥厚。
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当地的渔夫们为保证鱼品质,采用传统海钓方式,一杆一条;
保证每一条,都是正宗南海野生马鲛鱼!
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我们钓上来的野生马鲛鱼采用液氮冷冻技术,能够在非常短时间内将鱼片温度降至-60℃以下。
迅速锁住鱼肉的细胞结构和营养成分,保持口感和鲜度!
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事实上,这种超低温冷冻的效果远胜于传统冷冻方式,甚至比经过多小时运输的“活鱼”更能保留原始鲜味~
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南海野生·海钓马鲛鱼
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精选中段核心部位,肉质饱满
天然的“脑黄金”
为了食用口感,野生海钓马鲛鱼我们只选取中段核心部位!
这是整条鱼中肉质更肥厚、更均匀的部分:

看实拍,咱们的南海马鲛鱼无论是肥度还是厚度,都是肉眼可见的饱满,条条硬朗~
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吃起来入口即化,带着海洋深处的"鲜美"充斥口腔~
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除了好吃,南海地区有“鹧鸪獐山中,马鲛鱼海中”的说法,意指马鲛鱼在海中的珍贵程度堪比山中的鹧鹕和獐子,足见其营养价值之高。
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现代营养学也证明,马鲛鱼富含DHA,这种Omega-3脂肪酸是大脑和视网膜的重要组成部分,被誉为“脑黄金”!
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除此之外,马鲛鱼也是优质蛋白质的来源,每100克马鲛鱼肉中含有约20克蛋白质;
还富含多种维生素和矿物质,对于关注体重管理和健康饮食的人群来说,马鲛鱼简直是理想来源~
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简单处理,快手出餐
多种烹饪方式

咱们的每一片马鲛鱼,都是真空包装,厚薄均匀~
块块都是精品,一盘就是一道大菜!
烹饪前只需简单清洗,无需复杂处理,省时省力。
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马鲛鱼不仅营养丰富,烹饪方式也多种多样,这里给大家推荐两种经典做法:
1、【香煎马鲛鱼】
1️⃣马鲛鱼洗净,用厨房纸吸干表面水分
2️⃣抹上少许盐,腌制二十分钟
3️⃣热锅下油,油热后下锅煎至两面金黄
4️⃣出锅前淋上几滴酱油,香味扑鼻
外酥里嫩,油香四溢,配粥下饭都是一绝~
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2、【清蒸马鲛鱼】
1️⃣马鲛鱼洗净抹少许盐,盘底放姜片
2️⃣水开后放鱼蒸十分钟
3️⃣取出后撒上青红椒丝和葱丝
4️⃣淋上热油和少许蒸鱼豉油
原汁原味,鲜甜可口,适合品尝马鲛鱼的本真味道~
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节日将至,现在购买还能享超值福利:
尝鲜装:118元/份(400g/袋)
家庭装:188元/份(400g*2袋)
全程顺丰/京东冷链运输,直达您的餐桌!
保准让您买得正宗放心,吃得健康安心,送礼赠友更是合适~
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