9月27日开幕！全国米粉齐聚柳州，这场米粉盛会千万不要错过！

9月24日上午，2025中国（柳州）国际米粉产业博览会暨柳州螺蛳粉文化节、2025年“桂品出乡”柳州名优特产产销对接活动（以下简称“博览会”）新闻发布会，在柳州市文昌会议中心新闻发布厅举行。

这场以“米粉”为媒的全产业链盛会，将于9月27日至29日在柳州国际会展中心拉开帷幕，以全国米粉产业搭建交流合作平台，助力柳州特色产品走向更广阔市场。

据悉，本届博览会经商务部批准，由中国食品工业协会、中国食品和包装机械工业协会、中国农业科学院农产品加工研究所、国家稻米联盟米粉产业分联盟、广西食品和包装机械工业协会、广西科技大学联合主办，柳州市螺蛳粉协会、绵阳市米粉产业行业协会、云南省过桥米线行业协会、广东省食品和包装机械行业协会、广西柳州螺蛳粉工程技术研究中心共同协办。

中国食品和包装机械工业协会秘书长崔林在发布会上表示，本届博览会不仅是全国米粉产业成果的集中展示窗口，更是推动柳州名特优产品“走出去”的重要载体，将以文化赋能、产销联动的方式，为柳州特色产业升级注入新动能。

目前，博览会已吸引广西、江西、湖南、四川、广东、云南、贵州等多省市120家米粉及产业链企业参展，柳州本土预包装螺蛳粉头部品牌好欢螺、螺霸王、家柳等也将在博览会上一一亮相。本次博览会旨在于打造一个集展示、交流、合作于一体的米粉产业交流展示平台，展示米粉产业发展水平，同时为各大米粉产业链企业牵线搭桥，挖掘潜在合作商机。

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三大核心展区全景呈现米粉产业生态

本次博览会精心设置了全国米粉产业核心展区、食品装备与包装机械展区、餐饮食材展区，从生产到消费全环节，系统呈现米粉产业生态。

全国米粉产业核心展区，汇聚各省市优质米粉产品与品牌文化，集中展示不同地域米粉的特色风味、传统制作工艺与文化内涵，直观呈现米粉产业多元发展格局。

食品装备与包装机械展区，聚焦行业前沿技术，集中展出米粉工业生产设备、加工机械及包装装备，助力企业提升生产效率与产品质量，凸显“从田间到餐桌”的全链条服务能力。

餐饮食材展区，重点展示米粉食材供应链上下游产品，涵盖食品原材料、配菜配料、调味品、食品辅料及餐饮配送服务，为米粉产业发展提供全方位支持。

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螺蛳粉头部品牌集体亮相

作为博览会的核心亮点之一，柳州螺蛳粉主题形象展区将全方位展现“柳州味道”的产业实力与文化底蕴。展区不仅以整体形象展呈现柳州螺蛳粉产业风貌，还专设原材料配套企业展示区，从源头彰显产业发展的坚实根基。

好欢螺、螺霸王、家柳、柳全等柳州螺蛳粉头部品牌，以及乐哈哈、立达老汤、川香坊、宝城、优粉等上下游配套企业将同台展示。企业将通过现场制作、试吃体验、文化展板等形式，生动诠释柳州螺蛳粉“酸、辣、鲜、爽、烫”的独特风味，让参观者近距离感受产业“传承中创新”的蓬勃生机。

除柳州螺蛳粉展区、广西米粉行业协会展区、江西米粉企业展区、常德米粉协会展区、六盘水企业展区、桂林米粉企业展区、贵州米粉企业展区、诸城食品机械展区等诸多地方展区，将集中展示地方特色产品，彰显产业聚集地的优势和特色。

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产销联动促“柳品”出圈

本次博览会还将集中展示“柳字号”优质农副产品，以柳州螺蛳粉“百亿级”产业为核心引擎，联动其上下游原材料产业及融安金桔、三江茶叶等特色产品，通过精准对接产、销、运三方，打通“田间地头到消费终端”的流通链条。借助博览会与螺蛳粉文化节的协同效应，进一步拓宽柳州名优特产品销路，推动“柳品”从“出乡”向“出圈”升级，提升品牌价值。

为增强全民参与感，博览会现场还设计了一系列“可吃、可看、可玩、可购”的互动活动。现场设置9个打卡点，市民游客参与闯关即可领取精美礼品。现在还推出“螺蛳粉主题儿童绘画展”，以童趣视角解读米粉文化；同时开放各地区招牌米粉试吃区，让大家在柳州就能用味蕾“环游”全国，感受米粉产业的创新成果。

点击视频，了解活动详情

为方便市民轻松出行，

本届博览会期间将特别开通4条免费公交专线，

往返市区与会展中心，

定时发车、站点便捷，

一站式畅玩全场！

一号线

1．去程（航岭路口至柳州国际会展中心）：从柳邕航岭路口发车，经柳邕路、城站路、柳邕东路、鱼峰路、屏山大道、东环路、文昌路、桂柳路、新柳大道至柳州国际会展中心。沿线停靠的站点有：宏城绿都、五里卡（顺达通市场）、马鞍山、箭盘山公园、东环小学、桂柳路口（恒大•翡翠龙庭）、会展中心。

2．回程（柳州国际会展中心至航星路北）：从柳州国际会展中心发车，经新柳大道、桂柳路、文昌路、东环大道、屏山大道、鱼峰路、文笔路、城站路、柳邕路至柳邕航岭路口。沿线停靠的站点有：会展中心、桂柳路口（恒大•翡翠龙庭）、东环小学、箭盘山公园、马鞍山、五里卡（顺达通市场）、宏城绿都。

二号线

1．去程（柳钢至柳州国际会展中心）：从柳钢站发车，经北雀路、胜利路、跃进路、八一路、解放北路、文昌大桥、文昌路、桂柳路、新柳大道至柳州国际会展中心。沿线停靠的站点有：柳钢、雀山公园、欧雅城市广场、火车北站、八一路南、市中医院、文昌路西、市人民医院、会展中心。

2．回程（柳州国际会展中心至柳钢）：从柳州国际会展中心发车，经新柳大道、桂柳路、文昌路、文昌大桥、广场路、八一路、跃进路、胜利路、北雀路至柳钢。沿线停靠的站点有：会展中心、市人民医院、文昌路西、广场路、火车北站、欧雅城市广场、雀山公园、柳钢。

三号线

1．去程（嘉汇·龙潭至柳州国际会展中心）：从嘉汇·龙潭站发车，经柳石路、鱼峰路、龙城路、解放北路、文昌路、桂柳路、新柳大道至柳州国际会展中心。沿线停靠的站点有：嘉汇·龙潭、柳石一小、鱼峰路、龙城路、市中医院、市人民医院、会展中心。

2．回程（柳州国际会展中心至嘉汇·龙潭）：从柳州国际会展中心发车，经新柳大道、桂柳路、文昌路、广场路、八一路、龙城路、鱼峰路、文笔路、城站路、银桐山隧道、柳石路至嘉汇·龙潭。沿线停靠的站点有：会展中心、市人民医院、广场路、八一路南、龙城路、鱼峰路、柳石一小、嘉汇·龙潭。

四号线

1．去程（西环路口至柳州国际会展中心）：从西环路口发车，经西环路、潭中西路、潭中东路、东环大道、康顺路、文昌路、桂柳路、新柳大道至柳州国际会展中心。沿线停靠的站点有：西环路口、市潭中人民医院西院、市疾控中心、华信国际东、科大西门、市人民医院东、会展中心。

2．回程（柳州国际会展中心至西环路口）：经新柳大道、桂柳路、文昌路、康顺路、东环大道、潭中东路、潭中西路、西环路至西环路口。沿线停靠的站点有：会展中心、市人民医院东、科大西门、华信国际东、市疾控中心、市潭中人民医院西院、西环路口。

来源 | 何婧、实习生 覃小雪

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值班主任丨陈建春

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