北京
“食材采购记录不够详细，日常管理措施还需进一步细化……”近日，湖南南县武圣宫镇纪委深入镇中心小学，对“校园餐”管理情况开展突击式监督检查，着力压实学校食品安全主体责任，守好“舌尖上的安全”。
“校园餐”直接关系全镇684名学生的切身利益，为此，该镇纪委以深化“校园餐”问题专项整治为契机，围绕学校食堂运营管理、食品安全责任落实、膳食经费管理使用等关键环节，坚持“查改治”贯通发力，全面推动提升学校食堂管理服务水平。
检查过程中，该镇纪委调阅查看食堂采购方资质、食材验收记录、食品留样记录、整体环境卫生等各方面情况，同时对“校园餐”资金管理开展专项督查，确保资金使用公开透明，坚决杜绝挪用、克扣等违规行为。
当日，该镇党委书记代真在镇中心小学使用午餐后表示：“学校要压实主体责任，校长作为第一责任人，务必严格规范执行陪餐制度，及时了解学生的意见建议，不断改进学生就餐质量，让‘校园餐’真正成为‘放心餐’。”
在专项整治中，该镇纪委始终坚持“当下改”与“长久立”相结合，推动校园食品安全管理从“被动应对”向“主动守护”转变，切实筑牢“舌尖上的防线”。目前，已推动学校建立完善食堂审计、大宗物资公开招标、家长满意度测评、食堂安全管理业务培训等制度机制7项，校园食堂管理逐渐向规范化、制度化方向迈进。
截至目前，该镇通过自纠自查与全面督查，共排查发现“校园餐”领域问题5个，均已督促整改销号，累计下发督办函2份。(周啸帝)
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