最新进展
2025年9月18日,上海市教育委员会通报称,近期关注到市民反映上海绿捷实业发展有限公司9月15日供应本市部分学校午餐中的虾仁炒蛋存在问题。教委会同市场监督管理部门第一时间赴现场调查,相关菜品留样及原料已送上海市质量监督检验技术研究院有限公司和上海中维检测技术有限公司进行检验,根据相关规程,一周内将出具检验结果。
事件起因
2025年9月15日,上海多所学校的学生家长反映,上海绿捷实业发展有限公司提供的午餐虾仁炒蛋存在异味。部分学校紧急撤换该菜品,改发面包等替代食物。家长们在社交媒体上表达了对校园餐质量的担忧。
各方回应
上海市教委表示已关注到此事,会同市场监督管理部门赴现场调查,并将相关菜品送检,承诺一周内出具检验结果,并加大对供餐企业的监管力度。绿捷公司回应称,问题可能出在部分批次的虾仁有细沙,并非所有批次都有问题,公司将加强食品安全监管并深刻反思。闵行区市场监督管理局也表示已关注此事并积极开展调查。
问题深层
家长们反映,绿捷公司长期存在菜品质量差、油炸食品过多等问题,且多次投诉未见改善。有家长质疑绿捷为了控制成本,导致餐食质量无法保障,并对绿捷屡屡中标校园餐项目表示不解。媒体也质疑,要多少家长投诉才能影响招投标结果。
公司背景
天眼查显示,上海绿捷实业发展有限公司成立于2014年,其背后的股权关系延伸至新希望六和股份有限公司。截至2024年,绿捷业务覆盖全市16个区的500多所中小学、幼儿园,日供餐量超50万份。2025年8月,绿捷中标27个项目。
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